南瓜饼

温尐❤ · 发表于 2012-9-14 13:06:38

XIAO宇发表于 2012-9-14 13:03
昨天没吃完⋯扔了多可惜啊⋯所以当早餐吃了

。。。。
好男银~~~勤俭持家

guanzhu123 · 发表于 2012-9-14 13:22:20

看着想吃哦改天也去做

海上的浪花 · 发表于 2012-9-14 13:43:32

温尐❤ 发表于 2012-9-14 13:06
。。。。
好男银~~~勤俭持家

哥穷没办法⋯没钱吃早餐只好吃剩下的了⋯

，

温尐❤ · 发表于 2012-9-14 13:51:29

XIAO宇发表于 2012-9-14 13:43
哥穷没办法⋯没钱吃早餐只好吃剩下的了⋯，

有你这么爱装穷的么~~~

℡.__阿菲： · 发表于 2012-9-14 13:52:41

哈啦宝宝发表于 2012-9-14 01:42
南瓜里放面粉还是糯米粉？

糯米粉呢

海上的浪花 · 发表于 2012-9-14 13:54:23

温尐❤ 发表于 2012-9-14 13:51
有你这么爱装穷的么~~~

我不要装穷，喜欢装富⋯告诉你个秘密不要说出去⋯我每天大鱼大肉都是装出来的，不花哥的饯⋯

温尐❤ · 发表于 2012-9-14 13:58:17

XIAO宇发表于 2012-9-14 13:54
我不要装穷，喜欢装富⋯告诉你个秘密不要说出去⋯我每天大鱼大肉都是装出来的，不花哥的饯⋯
...

好的一定不说出去哥你很穷~~

烨生 · 发表于 2012-9-14 13:59:45

哇~好像吃啊~~~最近我都胖了很多

Emma1986 · 发表于 2012-9-14 14:57:12

我家现在也有一堆南瓜，不过做了南瓜馒头

哈啦宝宝 · 发表于 2012-9-14 18:02:20

XIAO宇发表于 2012-9-14 13:01
要糯米粉⋯

全部放糯米粉，没有一点面粉吗，那不会太软吗。

我有一次做成功了，有一次好像南瓜的水分太多，怎么都揉不成功，加很多糯米粉也没用，完全湿答答的。所以我不知道要加什么粉进去。

xiaoxiaoeva · 发表于 2012-9-14 18:51:28

这个要尝试一下

海上的浪花 · 发表于 2012-9-14 21:00:59

哈啦宝宝发表于 2012-9-14 18:02
全部放糯米粉，没有一点面粉吗，那不会太软吗。

我有一次做成功了，有一次好像南瓜的水分太多，怎么都揉 ...

不用加水，柔好之后感觉面团过硬的话可以适量加点水，如果你不喜欢太软可以加点粘粉就是普通米粉，不过糯米粉一定要多一点，不可以加面粉的⋯

1098725316 · 发表于 2012-9-14 22:31:07

干嘛放鸡蛋啊。

哈啦宝宝 · 发表于 2012-9-14 22:37:57

XIAO宇发表于 2012-9-14 21:00
不用加水，柔好之后感觉面团过硬的话可以适量加点水，如果你不喜欢太软可以加点粘粉就是普通米粉，不过糯 ...

没有加水，就是南瓜的水份太多，加什么粉都揉不起来。我是加的粘粉和糯米粉，没用。
这个跟买的南瓜有很多关系，我发现。

第一次很轻松的就做成功，第二次是怎样都不成功，浪费材料

海上的浪花 · 发表于 2012-9-14 22:48:32

哈啦宝宝发表于 2012-9-14 22:37
没有加水，就是南瓜的水份太多，加什么粉都揉不起来。我是加的粘粉和糯米粉，没用。
这个跟买的南瓜有很 ...

那是你的比例不够，这种情况应该是伱南瓜比例太多了，也可以去除南瓜里的一部分水份

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