关于包餐日本餐大家中午客人都接到几点才不接？

nona · 发表于 2015-6-29 21:32:16

jian061225发布于6 小时前
[quote]"屾＾氺蓶淼⊙ 发表于 2015-6-29 14:29
那就一次让她们点好阿，笨"[...

我们不会给客人罚款
而且如果认真起来告消费者协会我们定是输的一方

我在菜单第一页及点餐前我会告诉我的客人们可以少点些然后再加然后不可以浪费否则要按原价打包...然后大家都乖乖的。当然有少量浪费的也就算了..

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陈正义 · 发表于 2015-6-29 22:02:58

jian061225 发表于 2015-6-29 14:38
你14:15接客人。客人点好都要14:30了。工人给他们上完菜就要14:45了。问题是工人都要下班回去了啊。那等 ...

告诉他，要什么一次点完，因为厨房要下班了。

浩X · 发表于 2015-6-29 22:17:22

我一般人多就接不过和他们说好最多30分人少不接

封刀归隐 · 发表于 2015-6-30 00:09:43

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近猪者--痴! · 发表于 2015-6-30 00:18:25

楼上的大厨发飙了;P

近猪者--痴! · 发表于 2015-6-30 00:18:25

楼上的大厨发飙了;P

封刀归隐 · 发表于 2015-6-30 00:20:06

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封刀归隐 · 发表于 2015-6-30 00:21:09

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JonnyH · 发表于 2015-6-30 00:38:37

看老板吧，个人感觉时间之内来客人应该要做好，偶尔也会有早点下班的时候，一天，两天的多做一会儿不用计较那么多，做好本分就好了！毕竟大家都不容易！

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轻盈 · 发表于 2015-6-30 00:45:33

我看客人进来快下班了我会跟工人人说单子做好你们就下班啦.我自己看客人，如果还没有到下班时间没有客人了我会让工人早10几分钟，有时候中午都早半个小时的

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封刀归隐 · 发表于 2015-6-30 00:47:43

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6月4号 · 发表于 2015-6-30 01:06:27

封刀归隐发布于14 分钟前
[quote]"轻盈发布于25 秒前
我看客人进来快下班了我会跟工人人说单子做好你们就下班啦.我自己...

你说的在理，其实工人差10几20几分钟无所谓...老板态度好就OK...某些地方一个月也看不到鱼长什么样子...抠的不行还搞起来自己有一套一样.....

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封刀归隐 · 发表于 2015-6-30 01:10:17

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3931570254 · 发表于 2015-6-30 01:12:04

jian061225发布于昨天 14:38
[quote]"和尚用飘柔发表于 2015-6-29 14:36
打开门做生意有客人当然要做了再...

我这里迟来得都是点一次性得

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龙枪骑士 · 发表于 2015-6-30 01:12:05

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