自己做的一些蛋糕，可以订做

游弋 · 发表于 2010-8-25 19:15:45

本帖最后由游弋于 2011-10-14 07:17 编辑

想问问LZ 头像的macaron怎么做？
能不能透露下
jane 发表于 2010-8-25 16:12

macarons两片饼干的做法：一定要严格按照做法制作，这个容易失败，我是失败了好多次之后才成功的，所以万一你们失败了第一次，请耐心再试第二次，第三次。

...

游弋 · 发表于 2010-8-25 19:20:52

回复

哇这蛋糕好浪漫啊
Elizabeth1608 发表于 2010-8-25 13:15

那些玫瑰蛋糕，大部分都是男生订了情人节送女朋友的哦。

游弋 · 发表于 2010-8-25 19:25:43

你好可以教我做吗谢谢你我女儿很喜欢吃哦
飞刀发表于 2010-8-25 13:22

搜索我的帖子，有一个帖子是有照片，有方子的。可以照着做。

温州女人 · 发表于 2010-8-25 19:56:17

又爱又恨:lol

雨点。 · 发表于 2010-8-25 20:17:51

我要流口水啦！！！！
这些简直就是完美的艺术品

Elizabeth1608 · 发表于 2010-8-25 22:05:45

回复游弋的帖子

郁闷我怎么都没收到过:Q

jane · 发表于 2010-8-26 13:45:18

回复游弋的帖子

谢谢。我试试看～～～哈哈
不过想问蛋清 (请在3天前准备好，这样的蛋清更有弹性)
这个蛋清3天前准备好是什么意思？？做macaron前3天先把蛋白蛋清分开？？

余与鱼 · 发表于 2010-8-26 14:35:31

你好你的蛋糕看上去好好吃我想请问下多少e一个蛋糕呢

快乐在我心 · 发表于 2010-8-26 17:13:59

只有看看得份:(

快乐在我心 · 发表于 2010-8-26 17:15:18

请问一下楼主奶油应该买哪一种啊

游弋 · 发表于 2010-8-26 19:37:01

我要流口水啦！！！！
这些简直就是完美的艺术品
°dnles、发表于 2010-8-25 20:17

尽情地流吧;P

游弋 · 发表于 2010-8-26 19:37:58

回复

郁闷我怎么都没收到过
Elizabeth1608 发表于 2010-8-25 22:05

可能你男朋友还不知玫瑰蛋糕的存在，呵呵，这个是我自己的原创。

游弋 · 发表于 2010-8-26 19:38:37

回复

谢谢。我试试看～～～哈哈
不过想问蛋清 (请在3天前准备好，这样的蛋清更有弹性)
这个蛋清3天 ...
jane 发表于 2010-8-26 13:45

3天前分好蛋白和蛋黄，蛋黄做别的了，蛋白留着做macarons

游弋 · 发表于 2010-8-26 19:38:57

只有看看得份
快乐在我心发表于 2010-8-26 17:13

可以订

游弋 · 发表于 2010-8-26 19:39:44

本帖最后由游弋于 2011-10-14 07:17 编辑

请问一下楼主奶油应该买哪一种啊
快乐在我心发表于 2010-8-26 17:15

是鲜奶油蛋糕吗？应该买creme liquide

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