国宴再度来袭^O^

viviane16819

想问羊肉，你用的是什么肉啊。


来自: 华人街iPhone版

viviane16819

是什么鱼啊，做得真好看。


来自: 华人街iPhone版

眯眯眼

Wsqlbwzwj 发表于 2014-10-14 22:05
那鱼看着不错，是蒸的还是炸过再浇油汁的？

是蒸过再放姜葱蒜，最后浇热油。只是刀工不到位切的不大好看，应该是个孔雀开屏的形状的

快乐的梦婷

眯眯眼 发表于 2014-10-14 22:06
来咯！客官请慢用，小心鱼刺哦

谢谢提醒俺是属猫的，从小爱吃鱼

眯眯眼

viviane16819 发表于 2014-10-14 22:07
想问羊肉，你用的是什么肉啊。

我买的的是那种作烤肉用的羊肉，里面有腿肉和排骨。超市里好像就这种，没有其它选择

蓝鸟

眯眯眼 发表于 2014-10-14 21:59
谢谢小袅袅！你要不要一起挤挤？

好的，我也凑上去坐一下

蓝鸟

看好那一盘鱼了，盘摆的真漂亮小眯眯

眯眯眼

viviane16819 发表于 2014-10-14 22:08
是什么鱼啊，做得真好看。

是鲈鱼 BRANZINO，从背部一刀一刀切下来不要切断，摆成开屏状然后清蒸

东方时空

眯眯眼 发表于 2014-10-14 22:05
怎么才一碗啊，明明是一桶好不！你说说你到底吃了我家几桶白饭了？
...

  难道我平是吃那么一点剩饭  你也拿账簿给记上啦 这分明是想敲诈吗

眯眯眼

快乐的梦婷 发表于 2014-10-14 22:09
谢谢提醒俺是属猫的，从小爱吃鱼

同是华街嗜鱼猫

东方时空

-Bambù- 发表于 2014-10-14 21:52
沒我的份, 我走啦

  慢着 还是我来送送你吧  这大晚上的一个人行走不安全

眯眯眼

蓝鸟 发表于 2014-10-14 22:11
看好那一盘鱼了，盘摆的真漂亮小眯眯

谢谢，刀子不够锋利切的不怎么好，而且鱼很大骨头特硬，下次还是整条鱼蒸方便了事

蓝鸟

眯眯眼 发表于 2014-10-14 22:15
谢谢，刀子不够锋利切的不怎么好，而且鱼很大骨头特硬，下次还是整条鱼蒸方便了事
...

来一盘尝一尝吧

眯眯眼

东方时空 发表于 2014-10-14 22:12
难道我平是吃那么一点剩饭  你也拿账簿给记上啦 这分明是想敲诈吗
...

那可是特意为你做的，怎么是剩饭呢？
其实我偷偷的给你留了一桌配你的那桶饭，怎么样，够意思了吧
这可是比国宴还国宴哦

眯眯眼

蓝鸟 发表于 2014-10-14 22:17
来一盘尝一尝吧

来咯，接着！