三文鱼头怎么做好吃

娘子 · 发表于 2013-1-24 17:23:11

我也经常烧，通常2个做法：
1，铁板烤，用葱姜蒜粉，辣椒，盐，料酒腌制半小时左右，滴干水分，铁板烤，挺好吃的，就是会油腻。
2，煎的两面黄放啤酒焖煮，（一点水都不要，加了就会腥味出来）最好放一片柠檬，就一点都不会腥了
每次烧豆腐汤都是很腥的，现在都不敢了

LG2008 · 发表于 2013-1-24 18:49:12

娘子发表于 2013-1-24 16:23
我也经常烧，通常2个做法：
1，铁板烤，用葱姜蒜粉，辣椒，盐，料酒腌制半小时左右，滴干水分，铁板烤，挺 ...

好方法要做做看

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