麦当劳猪柳蛋汉堡

雅意 · 发表于 2013-1-17 18:17:12

-Bambù- 发表于 2013-1-17 17:15
也不知怎么叫这款面包

汉堡面包

甜甜甜 · 发表于 2013-1-17 18:25:34

-Bambù- 发表于 2013-1-17 17:14
怎么做呀? 教教我吧

面包切开，烤一下，双面烤里面就是一小片steak hache，一片cheddar，一片圆形的火腿，一片煎蛋。
麦当劳里面的鸡蛋是提前做好的，看样子像蒸的，但是后来还是会放在grill上面煎一下下

甜甜甜 · 发表于 2013-1-17 18:26:05

不过有一点，这个sandwich的热量超级高的。。

-Bambù- · 发表于 2013-1-17 18:33:37

甜甜甜发表于 2013-1-17 17:25
面包切开，烤一下，双面烤里面就是一小片steak hache，一片cheddar，一片圆形的火腿，一片煎蛋。
麦当劳 ...

但那面包怎么做呀?

甜甜甜 · 发表于 2013-1-17 18:37:52

-Bambù- 发表于 2013-1-17 17:33
但那面包怎么做呀?

买。。。。

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-17 21:22:10

你会做土司吗，其实就是做土司的配方，就是面团揉到出膜阶段，发酵，分成一个个小面团，滚圆，二次发酵后，上面撒上芝麻，稍稍喷点水，180度烤20分钟左右，做好后横着劈开，就可以用了。

蓝鸟 · 发表于 2013-1-17 21:34:57

谢谢分享

-Bambù- · 发表于 2013-1-17 21:38:08

黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-17 20:22
你会做土司吗，其实就是做土司的配方，就是面团揉到出膜阶段，发酵，分成一个个小面团，滚圆，二次发酵后， ...

不会做土司

黑眼睛chirelle · 发表于 2013-1-17 21:54:28

-Bambù- 发表于 2013-1-17 20:38
不会做土司

那你的揉面机是用来干嘛的

-Bambù- · 发表于 2013-1-17 22:01:38

黑眼睛chirelle 发表于 2013-1-17 20:54
那你的揉面机是用来干嘛的

结婚时别人送的, 一直都没有用过

奇异果 · 发表于 2013-1-17 22:25:23

谢谢分享

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