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分享 VC妙用
Amway.fr 2011-6-23 13:40
●维生素C 安利的维生素C:60片/瓶、每片的维生素C含量是240毫克。 药用的维生素C:100片/瓶、每片的维生素C含量是200-500毫克。 安利的维生素C是提取自针叶樱桃,好歹是属于人吃的东西,吸收率高达92%以上。 药用的维生素C是取自于焦石,就好象焦碳,这种哪是让人吃的,它的吸收率只有5%左 ...
个人分类: 营养学|588 次阅读|0 个评论 热度 1
分享 人为什么要用营养素
Amway.fr 2011-6-23 13:31
营养素的定义: 1996年时,世界卫生组织下的定义是小剂量的、吸收非常好的草本维生素叫营养素。 ●维生素B 〇安利的天然B族维生素片:300片/瓶、306元/瓶,每片维生素B的含量是137毫克。 在药店里卖的维生素B:100片/瓶、2.5元/瓶,每片维生素B的含量是270毫克。 & ...
个人分类: 营养学|525 次阅读|0 个评论
分享 [转]别让不懂营养学的医生害了你 - 3
Amway.fr 2010-12-22 15:15
第3章 体内的战争 背往后靠坐,闭一下你的眼睛,把注意力集中到你的呼吸上。放松肩膀,尽量深吸气,然后缓慢地释放肺里的空气。 如此反复做几次。吸气的时候感觉你整个身体都在膨胀,一直到脚趾。停一下,然后慢慢地吐出。感觉很好,不是吗?进入我们肺里的空气给我们带来生命。当我们在有氧运动或者奔 ...
个人分类: 营养学|286 次阅读|0 个评论
分享 [转]别让不懂营养学的医生害了你 - 2
Amway.fr 2010-12-22 15:12
第一部分 开始之前 第1章 我的转变 当时,随着我妻子的健康不断的恶化,我的心情低落到了极点。但是我不仅是一个焦虑的丈夫;还 是一名医生。作为一名有着30多年经验的医生,我习惯于回答各种医学问题。从科罗拉多大学医学院毕业,并在圣地亚哥墨西(Mercy)医院 ...
个人分类: 营养学|237 次阅读|0 个评论
分享 [转]别让不懂营养学的医生害了你 - 1
Amway.fr 2010-12-22 15:03
医生是以疾病为导向的。 我们研究疾病。 我们寻找疾病。 我们接受过药剂学训练来治疗疾病。为了治疗疾病,我们了解我们所使用的药物。在医学院里,我 们研究药理学,知道身体如何吸收每种药物,知道身体在何时及以何种方式排泄它。我们知道哪些药物能通过干扰一些特定的化学反应 ...
个人分类: 营养学|211 次阅读|0 个评论
分享 维C——健康功臣
Amway.fr 2010-12-21 11:38
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,容易从体内流失。人体不能自行制造维生素C,必须每天从富含维C的食物中摄取来满足全身需要。 在所有的维生素中,维生素C是人体每天需要量最多的维生素,对人体健康至关重要。在提高人体免疫力,抗氧化,防癌等方面起着不可磨灭的作用。 参与胶原蛋白的 ...
个人分类: 营养学|193 次阅读|0 个评论
分享 铁和叶酸
Amway.fr 2010-12-16 15:45
铁   铁是人体必需的微量元素,最主要的作用是携带氧和电子。在输送氧的同时,把废物二氧化碳带到体外,只有铁才能执行这一巨大任务。   由于铁质摄入不足而引起的贫血,是一种全球性疾病,其侵袭的对象极为广泛,包括各个年龄的儿童、青少年,也包括成年男女,尤其是孕妇和乳母。在我国, 许多人实际存在着缺 ...
个人分类: 营养学|177 次阅读|1 个评论 热度 1
分享 人体每天需要多少蛋白质?
Amway.fr 2010-10-29 14:42
   近日,中国营养学会的一份调查指出,中国人的蛋白质摄入量严重不足,远远低于世界卫生组织“一般人每天蛋白质的摄入量为60—75克”的标准。而低于这个标准,将会给身体造成极大影响,各种疾病将随之而来。中国疾病预防控制中心的专家告诉我们:由于一般饭菜蛋白质含量偏低,人除正常吃饭外,每天还必须补充22.5— ...
个人分类: 营养学|1428 次阅读|0 个评论
分享 沉淀的果汁:不新鲜还是更营养?
Amway.fr 2010-10-23 20:48
  报道称,波兰科学家在研究中发现,有沉淀的果汁因为含有更多的抗氧化剂,其益处远比清澈透明的果汁要多。这个研究不禁让人吃了一惊。因为在很多人看来,有沉淀就代表果汁存放的时间已经很长,口味也肯定不新鲜了。殊不知,这可是大错特错了。   这是因为,一方面,带肉的果汁肯定会有沉淀,因为水果中的纤维素能被 ...
个人分类: 营养学|213 次阅读|0 个评论
分享 鸡精味精打擂:谁会更胜一筹?
Amway.fr 2010-10-22 18:50
  作为目前国内鲜味调味品中的两大种类,鸡精和味精,两者之间到底孰优孰劣?   味精是一种很纯的鲜味剂,其最主要的成份是谷氨酸钠,以碳水化合物(淀粉、糖蜜等)为原料,经微生物发酵后提炼精制而成的。   而鸡精则是以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、 ...
个人分类: 营养学|219 次阅读|0 个评论
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