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[美食杂谈]  今天有点时间 自我感觉这个配方还不错 分享给每天弄早餐给孩子吃的妈妈们  👆上面这个发孝粉

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发表于 2019-4-14 16:53:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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 今天有点时间  自我感觉这个配方还不错 分享给每天弄早餐给孩子吃的妈妈们

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 👆上面这个发孝粉一包里面有3⃣️小包 我一般都是一公斤面粉放一小包的三分之一,下面👇的的一公斤面粉放一小包的三分之二左右两种一起,加一调羹的白糖 加拌均匀 水用温水  面团揉成光滑 盖起来 等个十来分钟后就可以做了 ,做好一个一个放在蒸笼里别动它、锅里加温水 盖上锅盖再等20分钟左右就可以开火蒸了、有些人是等它发孝好了再做的 效果哪个好 大家可以自己试试看     欧洲的面粉便宜西😁 两块钱的面粉可以让一家子吃一天哈哈

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 👆上面这个可以用新鲜的发孝粉 新鲜的保质期只有几天, 我本人觉得这个干的比较方便 用起来的效果一样 方便随时可以用   ,其实要更详细的介绍 网站上有很多 很多 她们讲解的很详细  


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 楼主| 发表于 2019-4-14 16:54:25 来自手机 | 显示全部楼层

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 今天有点时间  自我感觉这个配方还不错 分享给每天弄早餐给孩子吃的妈妈们

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 👆上面这个发孝粉一包里面有3⃣️小包 我一般都是一公斤面粉放一小包的三分之一,下面👇的的一公斤面粉放一小包的三分之二左右两种一起,加一调羹的白糖 加拌均匀 水用温水  面团揉成光滑 盖起来 等个十来分钟后就可以做了 ,做好一个一个放在蒸笼里别动它、锅里加温水 盖上锅盖再等20分钟左右就可以开火蒸了、有些人是等它发孝好了再做的 效果哪个好 大家可以自己试试看     欧洲的面粉便宜西😁 两块钱的面粉可以让一家子吃一天哈哈

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 👆上面这个可以用新鲜的发孝粉 新鲜的保质期只有几天, 我本人觉得这个干的比较方便 用起来的效果一样 方便随时可以用   ,其实要更详细的介绍 网站上有很多 很多 她们讲解的很详细  


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发表于 2019-4-14 16:59:53 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-4-14 17:50:41 来自手机 | 显示全部楼层
哇!你发的那么好,感觉欧洲的发酵粉发不出来那么白嫩呀,可能我们的技术问题。下次试试你那种牌子的


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发表于 2019-4-14 18:01:30 来自手机 | 显示全部楼层
请告知一下面粉吧,什么面粉可以做出这么白的

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 楼主| 发表于 2019-4-14 18:10:03 来自手机 | 显示全部楼层
米猫猫 发表于 17 分钟前
哇!你发的那么好,感觉欧洲的发酵粉发不出来那么白嫩呀,可能我们的技术问题。下次试试你那种牌子的

试吧 好吃的话 快递两个给我 😄


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发表于 2019-4-14 18:15:15 来自手机 | 显示全部楼层
Simon_Lblne 发表于 4 分钟前
试吧 好吃的话 快递两个给我 😄

快递没问题 就怕你收到已经馊了😂


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发表于 2019-4-14 18:45:05 来自手机 | 显示全部楼层
馅料呢,也讲解一下吧

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发表于 2019-4-14 19:10:12 来自手机 | 显示全部楼层
比例很重要。酵母多了就会黄黄的


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发表于 2019-4-14 19:10:33 来自手机 | 显示全部楼层
你做的这个好白


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 楼主| 发表于 2019-4-14 19:53:11 来自手机 | 显示全部楼层
计显_aETFb 发表于 半小时前
馅料呢,也讲解一下吧


里面的料就各式各样了 看个人的喜欢  我本人喜欢有点肉和菜味  公司里有这种已经弄好的菜丝 用起来方便  放水里泡个十来分钟 清洗干净 和肉末一起炒起来  这种是老外腌好的菜  包这种馅不油腻 味道还OK

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 楼主| 发表于 2019-4-14 20:05:27 来自手机 | 显示全部楼层
街友41028808 发表于 1 小时前
请告知一下面粉吧,什么面粉可以做出这么白的

明天拍照给你


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 楼主| 发表于 2019-4-14 20:07:38 来自手机 | 显示全部楼层
丽AXF 发表于 半小时前
你做的这个好白

面粉的问题 意大利coop公司里有卖1块欧左右


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发表于 2019-4-14 20:30:41 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢赐教~ 我每次都发不好


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 楼主| 发表于 2019-4-14 21:46:03 来自手机 | 显示全部楼层
米兰陪同小翻译 发表于 1 小时前
谢谢赐教~ 我每次都发不好

赐教不敢 大家有好的方法互相交流  在这异国他乡本就苦之无聊 找点自己的爱好 也是一种 苦中自娱自乐


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