连年有余 （ 猫版菜系 ）

chendonglian

年年有鱼，，喜庆，，，哈哈

老猫爱洗澡

chendonglian 发表于 2014-2-2 19:38
年年有鱼，，喜庆，，，哈哈

连年有余么。哈哈，知我者，非你也

老猫爱洗澡

华人用车 发表于 2014-2-2 19:35
很好，又跟老猫学了一道美味可口的家常菜，感谢。

咱们普通人就走普通菜路线








这菜做出来味道千万， 不好掌握，  都能做出来，但是 ，味道很难掌握好的，哈哈

♥清清白白﹏

老猫，我也超爱吃茄子，但是之前我买的茄子怎么煮也不软·····敢问只用放在热水里煮就软了吗还有诀窍吗？那个豆瓣酱是哪里可以买呀？

老猫爱洗澡

♥清清白白﹏ 发表于 2014-2-2 20:02
老猫，我也超爱吃茄子，但是之前我买的茄子怎么煮也不软·····敢问只用放在热水里煮就软了吗还有诀窍吗 ...

豆瓣酱是中超买的


茄子煮不烂，是不是皮，就是皮没削去，  但是去了皮又没啥营养

你都用它做什么了 ？

♥清清白白﹏

老猫爱洗澡 发表于 2014-2-2 20:34
豆瓣酱是中超买的

这样啊，我喜欢吃那个皮呢，以前我老妈做的就是连皮一起软软糯糯的，就是肉末茄子呀，，很下饭··很好吃但是这边我买的却怎么煮也不烂···

好的下次我要去买那个豆瓣酱

老猫爱洗澡

♥清清白白﹏ 发表于 2014-2-2 21:15
这样啊，我喜欢吃那个皮呢，以前我老妈做的就是连皮一起软软糯糯的，就是肉末茄子呀，，很下饭··很好吃 ...

把不易熟的皮削去，然后，单独做这些皮吃，   然后比较愿意熟的里面做肉末茄子， 这样分开比较好，炸茄盒都是这样，有皮的，不好，太硬 ，去了皮好，

皮拿去炒，我一直这么干 。。

-Bambù-

魚呢? 去哪啦?

念念是天使″﹖

老猫爱洗澡 发表于 2014-2-2 19:00
来来来， 你的手好点了 ？

很疼的、

医生说伤口那么深。 要缝合的话比较快。 我不肯。 起码要2个月才能好··

这几个月就去你家蹭饭了。

双刀流星

蓝鸟 发表于 2014-2-2 17:58
你要的还不少呢

胃口好啊 当然要多吃点

双刀流星

老猫爱洗澡 发表于 2014-2-2 18:59
客官 客官 、、

我就要一碗  给我2碗干什么啊

老猫爱洗澡

-Bambù- 发表于 2014-2-2 21:24
魚呢? 去哪啦?

下次下次，对了，要不你家冰箱借我用下 ？

老猫爱洗澡

念念是天使″﹖ 发表于 2014-2-2 23:04
很疼的、

医生说伤口那么深。 要缝合的话比较快。 我不肯。 起码要2个月才能好··

天冷 ，别让风吹着，哎啊 呜呜，嗯，

这么严重啊，我当年也是，手切了，我就带6层手套进行洗碗 餐馆，疼啊

老猫爱洗澡

双刀流星 发表于 2014-2-2 23:09
胃口好啊 当然要多吃点

自相矛盾了不是

胃口好怎么来一碗啊 ？

双刀流星

老猫爱洗澡 发表于 2014-2-2 23:16
自相矛盾了不是

胃口好怎么来一碗啊 ？

胃口好也要有个度啊 我说我爱金币 你把你的金币都给我啊