姜葱炒螃蟹

齐天大圣LHY · 发表于 2014-11-2 20:09:49

　　做的不错，色香味都有了～～

海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:01:02

木糖醇发表于 2014-11-2 19:43
求做法！

1、将螃蟹剖好洗净去内脏切块备用；2、将酱油、生粉、味精调匀姜、葱切好备用；3、烧热油锅，放入姜、葱猛火炒香，再倒入蟹件及调味料翻炒片刻熟后变红，再加入米酒，加入葱段和少许的味精，淋上麻油和芡汁即可。

海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:16:50

linda_amico29发布于1 小时前
姜葱爆炒炒喜欢

呵呵，谢谢喜欢

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海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:19:30

眯眯眼发布于1 小时前
这螃蟹红膏可真多！！

现在买的螃蟹都有红膏哦

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海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:20:38

齐天大圣LHY发布于1 小时前
做的不错，色香味都有了～～

啊哦哦哦 · 发表于 2014-11-2 21:22:54

如果不小心买到烂螃蟹少肉的情况下，在螃蟹刚烧熟的时候放入搅拌后的蛋，烧好后，吃蛋感觉就像螃蟹肉。

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xudan · 发表于 2014-11-2 21:30:17

感谢分享

一心一意555 · 发表于 2014-11-2 21:33:32

那红色的都是蟹黄？

海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:55:26

本帖最后由海中捞月于 2014-11-3 07:38 编辑

啊哦哦哦发布于半小时前
如果不小心买到烂螃蟹少肉的情况下，在螃蟹刚烧熟的时候放入搅拌后的蛋，烧好后，吃蛋感觉就像螃蟹肉。

海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:56:17

xudan发布于25 分钟前
感谢分享

海中捞月 · 发表于 2014-11-2 21:57:52

一心一意555发布于22 分钟前
那红色的都是蟹黄？

是的，都是红膏

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開心健康 · 发表于 2014-11-3 06:11:37

最爱螃蟹, 感谢分享^_^

海中捞月 · 发表于 2014-11-3 07:42:03

【琪琪】EvaChan发布于1 小时前
最爱螃蟹, 感谢分享^_^

谢谢喜欢

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