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luntan
楼主: PEMAT_j58Ew

这么便宜有钱赚吗 

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发表于 2018-5-27 21:43:45 来自手机 | 显示全部楼层
材料不一样。价格定的肯定不同。便宜的东西用的料肯定不行,降低成本是首要的。比如越南人开的米粉店用的牛肉是最好最嫩的部位,半路出家的店用的是三角。别问我怎么知道的,问超市干活的人就知道了。定的什么货一目了然。
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发表于 2018-5-28 14:09:14 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-28 14:11:28 来自手机 | 显示全部楼层
ANDY88661 发表于 2018-5-28 15:09
那些货物是不贵,那么煤气不用钱啊,油不用钱啊,有些打包的话,打包盒和袋子不用钱啊,水、电和urssaf不 ...

你眼睛呢 我说食物的成本
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发表于 2018-5-28 14:26:07 来自手机 | 显示全部楼层
楼上的吃了50个饺子还不撑啊。猪吗


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发表于 2018-5-28 15:24:27 来自手机 | 显示全部楼层
看生意 没生意 亏死



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发表于 2018-5-28 17:24:54 来自手机 | 显示全部楼层
0760516888 发表于 2018-5-28 15:26
楼上的吃了50个饺子还不撑啊。猪吗

你吃50个迷你饺子。会不会饱。试试看
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发表于 2018-5-28 18:19:13 | 显示全部楼层
lunelune 发表于 2018-5-27 22:43
材料不一样。价格定的肯定不同。便宜的东西用的料肯定不行,降低成本是首要的。比如越南人开的米粉店用的牛 ...

请教这位高手

牛肉最好最嫩的部位
法语叫什么


我一直都不知道
问别人也说不清楚
不得要领


先行致谢
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发表于 2018-5-28 18:41:21 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2018-5-28 21:08:07 来自手机 | 显示全部楼层
这比起自助的还是好的😄


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发表于 2018-5-28 21:11:49 来自手机 | 显示全部楼层
其实这价格正常热辣饭7.9超爱哦


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发表于 2018-5-29 07:32:23 来自手机 | 显示全部楼层
T.Indy 发表于 2018-5-28 19:19
请教这位高手

牛肉最好最嫩的部位

叫merlan,非常嫩,因为里面筋少。其实超市卖肉的那些人都知道,他们有时候心情不好,不告诉顾客。有的超市要提前订才有的。中超买便宜。但是要问清楚是不是法国的牛。有的地方卖荷兰的牛。据说法国的牛肉好些。
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发表于 2018-5-29 07:50:56 | 显示全部楼层
lunelune 发表于 2018-5-29 08:32
叫merlan,非常嫩,因为里面筋少。其实超市卖肉的那些人都知道,他们有时候心情不好,不告诉顾客。有的超 ...

谢谢你了
下次就找这名称的肉


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