软炸里脊

凌空长老 · 发表于 2020-10-26 21:04:09

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{:5_197:}软炸里脊{:5_197:}

Atlantic · 发表于 2020-10-26 21:15:11

凌空长老 · 发表于 2020-10-26 21:15:47

LNYANG 发表于 2020-10-26 21:15
东北菜呀

大东北菜！{:5_206:}

HAIXIN02 · 发表于 2020-10-26 21:22:11

怎么是东北菜呢，哪个地方都有

来自: 华人街android版

沉默._wWc7g · 发表于 2020-10-26 21:28:03

锅包肉是大东北菜吧，炸里脊不是吧……

来自: 华人街iPhone版

凌空长老 · 发表于 2020-10-26 21:34:00

其实这道菜正宗的是属于”京菜“，东北地区叫"小酥肉" ！

风吹柳 · 发表于 2020-10-26 21:50:31

糖醋汁浇上，就是糖醋里脊了吧

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凌空长老 · 发表于 2020-10-26 21:53:17

风吹柳发表于 2020-10-26 21:50
糖醋汁浇上，就是糖醋里脊了吧

如果糖醋的上浆不能太大的，浆液配置也不一样！这个是软炸浆！{:5_233:}谢谢您关注！

如意8888 · 发表于 2020-10-26 22:51:36

ITA0717 · 发表于 2020-10-26 23:03:07

谢谢分享

Anna_BOJC · 发表于 2020-10-26 23:39:08

你好外边皮，怎么搭配什么淀粉

配料。

来自: 华人街android版

好康 · 发表于 2020-10-26 23:45:21

凌空长老 · 发表于 2020-10-26 23:52:20

Anna_BOJC 发表于 2020-10-26 23:39
你好外边皮，怎么搭配什么淀粉

两个全蛋，土豆淀粉和面粉各一半，打成糊，稍微加点芝麻油！谢谢关注！

丫丫123 · 发表于 2020-10-27 07:58:11

这个好吃啊，小孩子最爱

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凌空长老 · 发表于 2020-10-27 08:23:12

丫丫123 发表于 2020-10-27 07:58
这个好吃啊，小孩子最爱

大孩子也爱吃{:5_185:}！谢谢关注~