做甜品高手帮个忙。色素怎么调出粉红色？

快乐淘百宝铺 · 发表于 2014-2-14 15:13:45

您需要登录才可以下载或查看附件。没有帐号？快速注册

x

做蛋糕的3种色素
怎么调出马卡龙的这种粉红颜色？

雅意 · 发表于 2014-2-14 15:18:38

图上那个三小瓶的就是色素呀，，红色的那个滴两三滴进去搅拌就是了，，喜欢更红点就多加点

快乐淘百宝铺 · 发表于 2014-2-15 10:44:25

雅意发表于 2014-2-14 15:18
图上那个三小瓶的就是色素呀，，红色的那个滴两三滴进去搅拌就是了，，喜欢更红点就多加点 ...

我看见红色的了

可是我想调粉红色

雅意 · 发表于 2014-2-15 11:07:47

快乐淘百宝铺发表于 2014-2-15 10:44
我看见红色的了

可是我想调粉红色

这个红色的滴两三滴进去就是粉色的呀

果果0577 · 发表于 2014-8-1 21:27:29

你知道哪里有卖色素吗

来自: 华人街iPhone版

用微笑装饰自己 · 发表于 2014-8-2 01:42:35

红色色素少放就是粉色

蓝鸟 · 发表于 2014-8-2 08:50:29

红色色素放的越少颜色越浅，反之放的越多颜色越深

蓝鸟 · 发表于 2014-8-2 08:51:41

cimiano 发表于 2014-8-1 22:27
你知道哪里有卖色素吗

carrefour就有卖的，在卖发酵粉那个地方卖

果果0577 · 发表于 2014-8-3 20:48:52

蓝鸟发布于昨天 09:51
[quote]"cimiano 发表于 2014-8-1 22:27
你知道哪里有卖色素吗"[/q...

我已经买来了不知道焦糖色素那里有你知道吗

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-8-3 20:50:10

cimiano 发表于 2014-8-3 21:48
我已经买来了不知道焦糖色素那里有你知道吗

这个我不知道，没用过

果果0577 · 发表于 2014-8-3 20:53:50

也是用在蛋糕上的

来自: 华人街iPhone版

果果0577 · 发表于 2014-8-5 21:08:50

蓝鸟发布于前天 21:50
[quote]"cimiano 发表于 2014-8-3 21:48
我已经买来了不知道焦糖色素...

你知道柠檬黄哪里有卖吗

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-8-5 21:13:48

cimiano 发表于 2014-8-5 22:08
你知道柠檬黄哪里有卖吗

这个我不知道呢

FM813 · 发表于 2014-8-13 19:26:37

cimiano 发表于 2014-8-3 21:48
我已经买来了不知道焦糖色素那里有你知道吗

这些要去专门卖烘焙道具的地方会有啊·~~~

蒙眼 · 发表于 2014-8-13 23:50:30

借你的帖子问一下，为什么我打出来的奶油加了色数之后，打出来的奶油就比较软，也是楼主用的同一种奶油，也是那几瓶色数，一模一样的，没加色数前打出来的奶油还好过加了色数的.不知道那里出错了

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

联系华人街