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🇫🇷 法国优悦培训中心 C3 Paris|餐饮卫生培训·酒牌培训·卫生局整改

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发表于 昨天 14:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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🇫🇷 法国优悦培训中心 C3 Paris|餐饮卫生培训·酒牌培训·卫生局整改·企业专业培训

🏆 16年专业经验|Qualiopi认证|中法双语授课|全法国实地培训

在法国开餐厅、酒吧、奶茶店、超市或经营食品企业,遇到卫生检查、酒牌申请、员工培训、法律合规等问题?

法国优悦培训中心 C3 Paris,为您提供专业培训与企业服务!

✅ 每年1000+家企业选择优悦  
✅ Google 640+客户五星好评  
✅ 全法国支持上门实地授课  
✅ 35年行业经验法国专家领衔  
✅ 培训、文件管理、整改指导、长期跟进

🍽️ 一、法国餐饮卫生培训|Hygiène Alimentaire

📌 巴黎卫生培训|餐饮卫生证书|新店开业卫生培训

针对中餐厅、日餐、Buffet自助餐厅、外卖店、火锅店、奶茶店、咖啡馆、超市等食品经营企业。

✅ 法国及欧盟食品卫生法规  
✅ 冷藏冷冻、食品降温及温度记录  
✅ 食品追溯、日期标签与保质期管理  
✅ 厨房清洁消毒、员工个人卫生  
✅ PMS食品安全管理文件及卫生检查准备

🚗 全法国实地卫生培训

老师直接走进餐厅,结合实际厨房环境进行现场教学、员工培训与模拟卫生检查。

📍 自2021年以来,优悦已走进830+家餐厅!

🚨 二、卫生局检查整改|DDPP

收到卫生局检查报告?餐厅被要求整改甚至停业?

优悦拥有丰富的餐饮卫生整改服务经验,为您提供:

🔍 卫生局检查报告分析与问题解读  
📋 整改方案、卫生文件与证明材料整理  
👨‍🏫 现场卫生培训与模拟复查  
📩 卫生局回复信件及行政沟通协助  
✅ 停业餐厅整改及重新营业准备

我们曾协助多家日餐、Buffet、外卖店及传统餐厅完成整改,并顺利通过相关复查。

从发现问题到落实整改,优悦陪伴餐厅共同面对卫生检查。

📊 三、年度食品安全 AUDIT|长期卫生管理

不等卫生局来检查,提前发现问题!

专为大型Buffet、连锁餐厅、超市及食品经营企业提供年度卫生审核服务。

✅ 年度多次上门卫生审核  
✅ 厨房、冷库、食品储存及设备检查  
✅ 温度、清洁、追溯记录核查  
✅ PMS文件梳理与整改建议  
✅ 定期复查及后续跟踪

🤝 优悦已与大型自助餐厅、连锁华人超市等企业开展年度AUDIT合作。

🔬 四、食品化验|水质检测|表面检测

Analyses Alimentaires · Analyses de Surface · Analyses d'Eau

提供餐饮食品安全检测相关服务:

🧫 食品微生物化验  
🧽 厨房操作台及设备表面卫生检测  
💧 水质化验  
📄 实验室报价、采样安排及检测报告解读  
📅 定期检测计划与食品安全管理建议

适用于餐厅、寿司店、Buffet、食品加工企业及超市。

🍷 五、法国酒牌培训|Permis d'Exploitation

巴黎酒牌培训|Licence III / IV|餐厅酒牌|酒牌更新

🍾 首次酒牌培训:20小时(2.5天)  
🍾 酒牌10年更新课程:6小时

课程涵盖法国酒水经营法规、酒牌类型、申报流程、未成年人保护、强制标识、噪音管理及经营者法律责任。

同时提供酒牌申报、经营许可及相关行政文件咨询。

🛡️ 六、企业安全与劳动法培训

除了餐饮卫生和酒牌,优悦还提供多种企业专业课程:

🚑 SST职业急救员培训:14小时/2天  
🔄 MAC SST复训:7小时/1天  
🔥 消防安全培训:灭火器使用、应急疏散  
💪 Gestes et Postures:工作姿势及职业损伤预防  
📋 DUERP:员工职业风险评估  
⚖️ 法国劳动法培训:劳动合同、员工管理、雇主义务  
👥 CSE培训:员工代表选举、职责与企业合规

另提供餐厅监控申报、食品加工企业卫生许可及相关行政手续咨询。

👨‍🍳 七、专业烹饪、甜品及法语培训

🍰 法式甜品培训:经典糕点、慕斯、仿真水果甜品 Trompe-l'œil  
👨‍🍳 专业法餐培训:法式烹饪、酱汁、菜品制作与摆盘  
🍇 葡萄酒鉴赏课程:餐酒搭配、葡萄酒服务与销售  
📚 法语培训 A1/A2/B1/B2:基础法语、日常沟通、听说读写

小班教学、专业老师指导,注重实际操作与学习效果。

📱 八、食安盾 SecuFood Pro|餐厅电子卫生记录

告别繁琐纸质记录,让餐厅食品安全管理更便捷!

🌡️ 冰箱温度、降温及加热记录  
🧽 清洁消毒、收货与追溯管理  
☁️ 云端备份,多设备协同  
🌍 多语言支持,操作更方便

💰 参考订阅价19.90€/月,可咨询试用方案及最新功能。

⭐ 九、专业团队与客户合作经验

优悦拥有来自食品卫生、质量审核、酒牌经营、专业烹饪及企业管理领域的讲师团队。

👩‍🏫 Rose-Marie:35年食品卫生行业经验  
👨‍🏫 Sylvain:质量审计与标准体系培训专家  
👨‍🏫 Raphaël:餐饮卫生与经营许可培训师  
👨‍🍳 Rudy:专业烹饪与甜品培训师  
👩‍🏫 Claire:食品安全PMS体系及卫生审核专家

🤝 合作客户涵盖中餐、日餐、火锅、Buffet、连锁餐饮、甜品奶茶、超市及食品企业,包括蜀园、涨格、大龙燚、川江号子、蜀九香、杨国福、天赐火锅、孔雀餐厅、幸福楼、中国红、万里香、新今日、MACHI MACHI、库迪咖啡、WAFU、GRILL’INN、WOK 168、PLANET WOK、PANDA WOK、ROYAL D'ASIE、PACIFIC、COSMOS、SUSHI WAY、THAI BASILIC、O'TORO、Bolkiri、REYNAUD、FJORD KING等。

专业培训不止于一张证书,更在于帮助企业建立长期、规范的经营管理体系。

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📞 联系法国优悦培训中心 C3 Paris

📍 地址: 5 Rue Chevreul, 75011 Paris

☎️ 亚洲部咨询:01 58 51 31 48
☎️ 法语咨询:01 42 50 89 16

📱 乐老师:07 83 99 95 48  
📱 钱老师:06 61 77 04 93  
📱 尚老师:07 66 35 32 83  
📱 金老师:06 82 27 88 28

🌐 官网:www.c3paris.com  
📧 邮箱:contact@c3paris.com  
📢 微信公众号:c3culture  
📷 Instagram:cparisculture

🇫🇷 法国优悦培训中心 C3 Paris

立足巴黎 · 服务全法国 · 专业培训 · 实地指导 · 长期陪伴

无论您是新店开业、餐厅经营、卫生局整改,还是需要企业员工培训,欢迎联系优悦咨询!🤝 picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg

来自: 华人街iPhone版
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