厨房卫生肮脏餐厅有蜘蛛网，特伦托中餐馆被罚

alexzou · 发表于 2025-7-13 11:37:03

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本帖最后由 alexzou 于 2025-7-9 13:00 编辑

意大利《华人街》2025年7月9日消息：厨房肮脏、用餐区布满蜘蛛网，特伦托NAS突击检查瓦尔迪农一中餐馆，场面堪比噩梦。

在瓦尔迪农地区的一家中餐馆内，厨房污秽不堪，用餐区更是布满蜘蛛网，场面触目惊心。由于存在严重的卫生安全问题和食品安全违规行为，该餐馆在意大利宪兵NAS（卫生与打假部门）的检查后被处以1000欧元罚款。

在此次检查中，执法人员发现餐馆未按照欧盟法规第1169/2011号条例，在菜单上标明过敏原信息，严重威胁到过敏体质消费者的健康安全。

餐厅整体卫生状况堪忧：厨房与用餐区域内可见大量蜘蛛网，反映出严重的清洁疏忽和管理混乱。厨房环境肮脏，垃圾桶不符合规定——没有盖子，且材质无法有效清洁消毒，进一步加剧了卫生隐患。

此外，检查还发现冷冻储物柜的密封条老化、破损，已无法正常密封，存在食品冷藏不当、食材变质的风险。

检查结束后，执法人员对该餐馆开出了相应罚单，并将情况上报相关主管部门，要求进行后续处理。此次处罚包括：因未标示过敏原被处以1000欧元罚款，并根据《法令法案第231/17号》第23条第3款提出整改要求；同时针对不合规的垃圾桶及冰箱密封条破损问题，也开出相应的整改通知。

——华人街网站 alexzou编译消息参考：ildolomiti.it/iltquotidiano.it网，此篇图文报道只按原新闻网站对此事件的说法编译，并不代表译者和本网站观点。未经允许，请勿转载。
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ROBERTWEEN393 · 发表于 2025-7-13 13:06:15

意大利就是个傻屌 . 你就想着交点保护费

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oriente东方 · 发表于 2025-7-13 13:44:23

罪过！看这歺馆的状况是没有生意，还要罚找不到名目，要罚菜单没注调料。

来自: 华人街android版

街友56826265 · 发表于 2025-7-13 13:59:37

这个确实是，有要求要标注过敏原

来自: 华人街android版

老铁双击666 · 发表于 2025-7-14 09:53:08

错了就是错了，自己做不好就不要怪nas罚款，不要说什么不相信哪里的中餐馆卫生都OK的，你没看见不代表没有，干净整洁都中餐馆多的是，自己懒就不要说别人。

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续写曾经。 · 发表于 2025-7-14 21:36:06

惨不忍睹

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