【小吃DIY教程】糖渍橙皮

阿田 · 发表于 2015-11-17 08:52:37

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【糖渍橙皮】
1.橙子洗净剥下橙子皮，去除橙皮内部的白瓤；
2.将橙皮切丝；
3.将橙皮在沸水先中煮10分钟；然后捞起备用；
4.锅内加100ml水，再加入150g冰糖，倒进橙皮丝，小火慢慢加热熬制；
5.一边加热一边搅拌至冰糖溶化，小火煮制汤汁浓稠，橙皮呈半透明状态后关火；
6.将煮好的橙皮丝放入砂糖堆里沾满糖粒即可。

君_S054T · 发表于 2015-11-17 09:31:58

这个既好吃又暖胃，可以当零食吃

来自: 华人街iPhone版

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