辣炒蚬子

saranghea · 发表于 2015-8-26 09:45:35

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本帖最后由 saranghea 于 2015-8-26 10:45 编辑

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【辣炒蚬子】

1、花蚬子在淡盐水中浸泡2小时；

2、洗净蛤蜊，沥干水分备用；

3、葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段；

4、起油锅，油温热时爆香花椒、干红辣椒和葱姜；

5、香味飘出时，下入蛤蜊大火爆炒；

6、蛤蜊微微张口时，烹入料酒、生抽和一点点糖；

7、大火翻炒至蛤蜊全部开口，撒入葱花兜匀出锅。

95831838 · 发表于 2015-8-26 10:14:00

好吃

Sandy_J6LLd · 发表于 2015-8-26 10:42:36

这个我喜欢

xjrl · 发表于 2015-8-26 11:47:16

我喜欢

0758503481 · 发表于 2015-8-26 13:27:30

这很辣吧

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Ping. · 发表于 2015-8-26 19:32:20

请问这是在哪买的？

来自: 华人街iPhone版

海中捞月 · 发表于 2015-8-26 20:37:37

不错，不错??

来自: 华人街iPhone版

13641445411 · 发表于 2015-8-27 04:18:21

看到这菜，在来点啤酒，三五好友聚聚，其乐无穷啊！

14714916538 · 发表于 2015-8-30 12:59:23

好味道

14714916538 · 发表于 2015-8-30 12:59:37

好味道

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