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这就是日人吃生鱼片或握寿司时蘸的东西——山葵

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发表于 2015-3-19 08:08:16 | 看全部 |阅读模式

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这就是日人吃生鱼片或握寿司时蘸的东西——山葵。山葵被西方人称為 Japanese Horseradish (日本辣根)或 Japanese Mustard (日本芥末), 其根部外观呈绿色长柱状,表面粗糙,食用时放置于磨泥器上,作顺时针方向画圆弧磨成粗颗粒状的山葵泥, 搭配生鱼片。

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发表于 2015-3-19 08:19:09 | 看全部
第二张 神户极品 雪花牛   最后一张 是 鲔鱼中腹 吧       两个味道都极品。
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 楼主| 发表于 2015-3-20 08:48:17 | 看全部
不可—世 发表于 2015-3-19 08:19
第二张 神户极品 雪花牛   最后一张 是 鲔鱼中腹 吧       两个味道都极品。

看来真的好会吃啊,,厉害
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