【DIY教程】炸牛奶

阿田 · 发表于 2014-5-29 10:06:09

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【炸牛奶】
1.牛奶.白糖.淀粉搅拌,倒入锅内;
2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;
3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;
4.需要时取出切块或排骨状;
5.将面粉.植物油.水.精盐.发酵粉.味精调成糊浆;
6.油热至6成,将奶糕沾裹上糊浆,入油锅,炸至金黄捞起。

開心健康 · 发表于 2014-5-29 11:29:50

小嘛小二朗 · 发表于 2014-5-29 11:35:05

很好很好

┱づ孖甴┱づ · 发表于 2014-5-29 12:05:28

有创意，支持下

我爱我家(巴黎) · 发表于 2014-5-29 16:46:25

感谢分享

奈儿她妈 · 发表于 2014-5-29 17:46:50

有点想吃呢

亲亲糖果 · 发表于 2014-5-29 18:00:17

这个好吃吗

海中捞月 · 发表于 2014-5-29 18:35:44

lin xi · 发表于 2014-5-31 01:16:25

各种食材的份量是多少？

来自: 华人街iPhone版

阿田 · 发表于 2014-6-3 09:43:44

lin xi 发表于 2014-5-31 01:16
各种食材的份量是多少？

随量的，我也是

lisa wang · 发表于 2014-6-3 10:22:10

谢谢分享

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