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楼主: 29032372

[我吃我拍] 三试小面包

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发表于 2013-1-30 12:31:09 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-1-30 18:28
看样子做的真不错阿赞一个

谢谢啦,都是街友们指导有方,昨天她们教了我很多;P
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发表于 2013-1-30 12:33:42 来自手机 | 显示全部楼层
比我好多了我一次也没做过

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发表于 2013-1-30 12:41:13 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-1-30 11:31
谢谢啦,都是街友们指导有方,昨天她们教了我很多

看出来了这几位老师教的不错
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发表于 2013-1-30 12:44:41 | 显示全部楼层
奇异果 发表于 2013-1-30 18:41
看出来了这几位老师教的不错

嗯嗯,是呀,本来我是想把发酵过头的面团直接烤了算了,是她们告诉我再重新加入材料二次发酵,嘿嘿,还真的出成果了:lol
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发表于 2013-1-30 12:46:44 | 显示全部楼层
心怡 发表于 2013-1-30 18:33
比我好多了我一次也没做过

总结了一下我的教训,最重要的是发酵,只要掌握好了发酵,后续操作就很简单了,你也试试看哝:loveliness:
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发表于 2013-1-30 12:52:39 | 显示全部楼层
我家芝麻终于买来了'改天我也做
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发表于 2013-1-30 12:52:59 | 显示全部楼层
看着不错阿,,
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发表于 2013-1-30 12:54:16 | 显示全部楼层
小手心 发表于 2013-1-30 18:52
我家芝麻终于买来了'改天我也做

好的好的,一定要掌握好发酵哦
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发表于 2013-1-30 12:55:07 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-30 18:52
看着不错阿,,

是昨天你们教的好:loveliness:
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发表于 2013-1-30 13:02:01 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-1-30 11:55
是昨天你们教的好

还是靠你自己努力的
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发表于 2013-1-30 13:04:52 | 显示全部楼层
雅意 发表于 2013-1-30 19:02
还是靠你自己努力的

还有一半发酵过头的面团,接着再做,趁热打铁:lol
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发表于 2013-1-30 13:19:39 | 显示全部楼层
感觉不错啊,真的:victory:
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发表于 2013-1-30 13:25:38 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-1-30 12:04
还有一半发酵过头的面团,接着再做,趁热打铁

一个星期都不用买面包了,,我儿子看到了问我做不做
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发表于 2013-1-30 13:28:44 | 显示全部楼层
很好啦:lol
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发表于 2013-1-30 13:36:39 | 显示全部楼层
xiaoxiaoeva 发表于 2013-1-30 11:46
总结了一下我的教训,最重要的是发酵,只要掌握好了发酵,后续操作就很简单了,你也试试看哝 ...

就怕搞砸了啊 赔了夫人又折兵:lol
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