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那一位师傅能回答吗……？做烧饼（火烧）用烫面、发面、死面、碱面即一种好……？。

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林和_XHT10
发表于 2021-10-26 09:38:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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那一位师傅能回答吗……？做烧饼（火烧）用烫面、发面、死面、碱面即一种好……？。

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街友63222066
发表于 2021-10-26 10:01:17 来自手机 | 显示全部楼层
我也想知啊！



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街友42183469
发表于 2021-10-26 10:13:31 来自手机 | 显示全部楼层
是发面的

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街友26676229
发表于 2021-10-26 10:42:00 来自手机 | 显示全部楼层
找度娘



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厚德载福
发表于 2021-10-26 12:01:54 来自手机 | 显示全部楼层
半发面做出来的最好了，口感好卖相好 picture.jpg




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林和_XHT10
 楼主| 发表于 2021-10-26 13:07:45 来自手机 | 显示全部楼层
厚德载福 发表于 1 小时前
半发面做出来的最好了，口感好卖相好

...

请详细说明一下、半发面的做法，谢谢🙏🏽……？。

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海天_ht981
发表于 2021-10-26 13:10:41 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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为谁写诗
发表于 2021-10-26 13:24:33 来自手机 | 显示全部楼层
厚德载福 发表于 1 小时前
半发面做出来的最好了，口感好卖相好

...

看着就好吃😋😋

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HUANGHAIYUE
发表于 2021-10-26 13:24:37 | 显示全部楼层
厚德载福 发表于 2021-10-26 13:01
半发面做出来的最好了，口感好卖相好

谢谢分享 。  
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用户名642718
发表于 2021-10-26 14:04:03 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享。                                 

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燕_MB546
发表于 2021-10-26 15:26:05 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享

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