今天烤的蜂蜜小面包

蓉哥少吃点 · 发表于 2015-7-17 18:13:13

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东方时空 · 发表于 2015-7-17 18:22:56

有多少尽管端上来再来杯喝的可以当晚餐

东方时空 · 发表于 2015-7-17 18:24:12

真的烤得相当不错和店里买的没有任何区别

蓉哥少吃点 · 发表于 2015-7-17 18:28:35

东方时空发布于3 分钟前
真的烤得相当不错和店里买的没有任何区别

嘿嘿，谢谢夸奖?

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蓝鸟 · 发表于 2015-7-17 19:25:28

本帖最后由蓝鸟于 2015-7-17 20:26 编辑

看着就想吃

蓝鸟 · 发表于 2015-7-17 19:26:27

下面那个面包上面是撒了椰蓉了吗？

蓉哥少吃点 · 发表于 2015-7-17 20:28:34

蓝鸟发布于1 小时前
下面那个面包上面是撒了椰蓉了吗？

嗯，用剩下的面团整了一个椰蓉的

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谁是谁非 · 发表于 2015-7-17 22:08:12

可以告诉我做法么，口水都要流出来了我喜欢吃这样的小面包

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lucakim · 发表于 2015-7-17 22:11:59

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听海的声音... · 发表于 2015-7-17 22:27:29

怎么做的啊

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蓉哥少吃点 · 发表于 2015-7-22 21:25:48

这个是面包的材料，做法就是除了黄油和蜂蜜所有东西揉成面团，揉十来分钟后加入软化的黄油继续揉，揉到很光滑很光滑，最起码要30分钟，然后发酵，发到两倍大后就可以排气整形，整型好了再次发酵，就可以预热烤箱180，烤20来分钟，每个烤箱温度不一样，后面几分钟要看着，颜色上了就关烤箱，最后蜂蜜加水2:1的量，烤好了拿出来刷面包表面就完成了。

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海中捞月 · 发表于 2015-7-23 12:55:00

太棒了，想吃

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建强 · 发表于 2015-7-23 14:04:08

做的真好

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momo_Hlv3L · 发表于 2015-7-23 14:23:57

做得太好了专业

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翁大人 · 发表于 2015-7-23 14:33:54

做的好漂亮哦看了很有食欲啊呵呵只是有一点不是很懂就是整形的话要怎样弄的可否详细告知一下呢万分感谢

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