真当中餐就跟老外餐一样水平吗？可笑

麻辣小龍虾 · 发表于 2015-6-24 22:44:26

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出头之日 · 发表于 2015-6-24 22:53:49

你可以電話說明白。什麼經驗嗎。然後在來試工嗎

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六欲 · 发表于 2015-6-24 22:55:47

好像很吊的样子

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麻辣小龍虾 · 发表于 2015-6-24 22:56:40

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喾灏畚 · 发表于 2015-6-24 22:57:34

你在说我爹爹吗？20年温州餐大厨不是吹的～手艺好西好…就是现在做做师傅就好了…

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麻辣小龍虾 · 发表于 2015-6-24 22:57:41

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麻辣小龍虾 · 发表于 2015-6-24 22:58:14

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゜_潇洒张先生゜ · 发表于 2015-6-24 23:00:06

老外餐没冷菜？AFFUMICATA什么的？就中餐有？

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喾灏畚 · 发表于 2015-6-24 23:00:17

好捏发布于11 秒前
[quote]"喾灏畚发布于10 秒前
你在说我爹爹吗？20年温州餐大厨不是吹的～手艺好西好…就是现...

我爹才不坑呢！妥妥的一天接几家人酒席都不在话下…看他累的我都心疼死了…所以…所以…别说我爹爹坏话，不然我就跳起来拍你头盖！

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麻辣小龍虾 · 发表于 2015-6-24 23:02:58

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霹雳舞 · 发表于 2015-6-24 23:06:51

楼主自己做、就好。

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nanhai888 · 发表于 2015-6-24 23:06:52

好捏发布于11 分钟前
前段时间帮朋友川菜温州餐点心店招聘帮厨大厨.短短一个星期.全是些做中日餐.wok.意大利老外餐大厨打...

厨师是个手艺活，讲究与时俱进，一段时间一段时间都有新的菜品和流行的食材出现，在意大利的厨师局限于食材的范围和顾客的需求限制，技术水平相对比国内的要差很多，现在很多真正的中餐馆开起来还很多了，对于拥有温州菜，和川菜的技术的厨师需求增长，但是真正拥有这方面技术的厨师在意大利相对较少，所以楼主想找个真正合适的也很难，厨师们可以考虑回国学习段时间出来，可以拿到这位老板的高薪工资

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米乐 · 发表于 2015-6-24 23:12:18

楼主果断国内请出来吧，年轻人就是图高工资。??要是40的父亲还在意大利做大厨本人看着也会心疼的，中餐的厨房都懂的，要是指点指点那还可以

IT潜力 · 发表于 2015-6-24 23:16:46

青田老飞鹤厅出生（在飞鹤厅做了4年从打和改刀冷菜保汤蒸菜雕花炒菜）川菜火锅国内5年厨房经验。在意大利没有经验。如果打工工资能拿多少

李凤姐 · 发表于 2015-6-24 23:16:56

出头之日发表于 2015-6-24 22:53
你可以電話說明白。什麼經驗嗎。然後在來試工嗎

说好的真的不一定有用，凤姐家今天来了一个西西里岛的老大，全身刀疤十几处，还要脱衣服给凤姐看

吓死人了赶快送火车站，还好说好不给路费，赶快给买张火车票，累死了刚刚到家

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