华人街美食搜索队第33期【亚洲面馆】试吃交作业啦~~

麦朵joyce · 发表于 2014-8-29 14:12:04

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首先先介绍一下地理位置，belleville 出地铁直接往坡上走，在众多店铺里还是挺明显的，一下就找到了.由于这次是吃面，比较特殊，我们最终决定一人选一碗然后大家partager，因为一碗的量太大了，自己根本吃不完，更别说有空肚子品尝其它的小菜了。。。。。

我们是不是很机智呀

，哇咔咔
老板娘人很和气，说话声音也不大，一看就很贤惠，印象不错，而且不会像很多店家一样一听是来白吃的就爱搭不理，上菜很快，一碗接一碗，7点半开始8点35就结束，我们是不是很速度。。

废话不多说，上图，碗是不是超大只

第一碗上来的是MISO 汤面，比较清淡，当然了，法国的东西搞的都比较淡，可以自己加盐什么的，面都是一样的，就是汤料不一样，不过是我喜欢的面种，不粗不细软硬刚刚好，以我的口味来说MISO汤底还要再重一点才好吃。

第二碗面是四川面，红红的看着就有食欲，汤底不错，但作为四川面来说辣味不足，想吃辣的朋友要自己再下狠手放料

第三碗面是八宝面，老板娘说后面会更名为海鲜面，值得一提的是这碗配料很丰富，扇贝，虾，鱿鱼卷，白菜，但是不足的地方是汤底的酱油味太重

第四碗是炒牛河，不知是否是南北差异的关系，这和我家乡的炒牛河长的不太一样

，家乡的是炒出来很干，用力才搅的开，颜色也深一些，这个看起来就像盘菜，味道是还不错啦

这些都是小菜，老板会不会觉得我们几个人跟猪一样能吃呢

，顺着来煎饺炒饭虾饺盐酥鸡空心菜还有烧干贝，老板在摆盘上很下工夫啊，尤其最后一个干贝，摆成两棵树，童心未泯啊

最后看看我们的战果吧，全部扫干净啦·····噢对，忘记一开始老板娘给的两壶荼啦，茉莉很不错噢。

总结的来说，面类我最喜欢的是∶四川面，小菜类所有的都喜欢，都超好吃

，必须点赞

再次感谢亚洲面馆和华人街，爱你们

懒猫鱼蛋 · 发表于 2014-8-29 14:57:35

哇哦~

这家的炒饭我吃过，份量大，味道也不错

带寞游 · 发表于 2014-8-29 15:12:30

第一份报告出炉了，静等第二份

刀剑如夢 · 发表于 2014-8-29 15:19:17

Lea80 · 发表于 2014-8-29 15:25:31

你多介绍些好吃的餐馆 , 点心店 .....给我们吧

大肚 · 发表于 2014-8-29 15:26:45

倒数第二张盘饰的创意不错

来自: 华人街iPhone版

蓝鸟 · 发表于 2014-8-29 16:56:18

不错，谢谢分享！

alexgiu · 发表于 2014-8-29 17:51:37

看着不错啊

双刀流星 · 发表于 2014-8-29 19:14:32

谢谢分享

美食专家 · 发表于 2014-8-29 20:27:41

炒河粉和四川面看上去水平差了一大节，需要改进！

齐天大圣LHY · 发表于 2014-8-29 21:58:48

　　靠，楼上的是砖家，吓死银了～～

染晗暄 · 发表于 2014-8-29 22:25:56

你好速度啊！

xjrl · 发表于 2014-8-29 22:56:28

谢谢分享

麦朵joyce · 发表于 2014-8-30 10:32:30

染晗暄发表于 2014-8-29 23:25
你好速度啊！

晚了怕忘了当时吃的感觉

染晗暄 · 发表于 2014-8-30 12:52:05

麦朵joyce 发表于 2014-8-30 11:32
晚了怕忘了当时吃的感觉

恩呢！弄得我都不好意思拖，昨天连夜写好。哈哈

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