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[甜点面点] 抹茶磅蛋糕～内带教程🙈

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宁缺_CMPUJ

发表于 2016-8-1 16:37:10 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由宁缺_CMPUJ 于 2016-8-1 16:39 编辑

先预热烤箱180° 软化的黄油里面先加入糖粉手动抽打几下接着用打蛋器打成羽毛状。鸡蛋分3-4次加入一定要混合好了才能加入新的鸡蛋接着就是泡打粉低筋面粉还有抹茶粉过筛混合不要画圈圈搅拌混合成糊以后面糊要有个弧度如下图据说这样不用中途拿出来切就会有个漂亮的缝出来这一系列好了以后就可以放进预热好的烤箱了烤45分钟具体看你自己实际情况加时间或者减时间。磅蛋糕呢放3-4天风味最佳！1-2天也可以哦！要用锡纸密封放进冰箱保存吃的时候提前放进室温就好啦～最后是成品图旁边的水呢是百香果水因为做了百香果果冻剩下的籽就给我拿来泡水了加蜂蜜然后冷藏超好喝！夏天必备啊～第一次发教程有什么不好的不要喷我🙈

来自: 华人街iPhone版

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Rainbowice	+ 3	太给力了~~

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