餐饮券（Titre-restaurant）在法国数百万用户中大获成功。大多数员工习惯在超市使用餐饮券，他们并不希望餐饮券回归到“仅限餐厅使用”的旧模式。



餐饮券非常受欢迎。每天有超过 550 万名员工使用它们。根据 Selvitys 为 Openeat 进行的晴雨表调查显示，近 74% 的员工认为这种支付方式“必不可少”。餐厅、超市、杂货店、面包店……大量获授权的商家都接受这种食品支付手段。

但在这些地方中，您更倾向于在哪儿使用它们呢？大赢家是超市。 超过 4/10 的员工每月会在超市类商业机构使用餐饮券，这一数字比去年有所增加。餐饮券已成为购买食品的必需品，几乎所有劳动者（93%）都认为在超市、大卖场、社区便利店或提货点（Drive）使用它是非常有用的。

最显著的变化是，在餐厅使用这一支付方式的比例在一年内大幅下降，从 2025 年的 34% 下降到 2026 年的 31%。“法国员工已将餐饮券视为一种广义上的食品预算工具，远超出了办公室午餐的范畴，”Openeat 首席执行官 Catherine Coupet 表示。

至于购买的内容，员工们似乎“对半开”：一半用于购买非即食食品（如意面、大米、汉堡肉饼等），另一半则用于即食餐点，如预制菜、三明治或餐厅准备的菜肴。

员工们已经表态，他们不支持倒退。近 80% 的人反对回归那种只能在餐厅使用的餐饮券。

然而，有一个趋势或许能给餐饮业者带来些许宽慰：如果必须在“餐厅专用券”和“食品店专用券”之间做出唯一选择，40% 的员工会优先选择前者。这一数字自 2025 年以来增长了 10 个百分点，较 2024 年增长了 17 个百分点。提及的主要原因包括午餐午休带来的愉悦感，以及减压和走出办公室的需要。

可以肯定的是，餐饮券在法国人心中地位稳固，未来仍有广阔的前景。

来源：Capital