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世界上最好吃的冰淇淋已不在意大利,你知道是哪里吗?

| 发布者: 末代华侨| 查看: 256| 评论: 0|原作者: 末代华侨

摘要: 意大利《华人街》编译消息:谁能想到,世界上最好吃的冰淇淋竟然不是意大利的呢?然而,根据今年的冰淇淋节世界排名,一位来自布达佩斯的冰淇淋师获得了金牌。 提到手工冰淇淋,我们几乎会下意识地认为意大利的冰淇 ...
意大利《华人街》编译消息:谁能想到,世界上最好吃的冰淇淋竟然不是意大利的呢?然而,根据今年的冰淇淋节世界排名,一位来自布达佩斯的冰淇淋师获得了金牌。miglior-gelato.jpg
提到手工冰淇淋,我们几乎会下意识地认为意大利的冰淇淋是世界上最好的。毋庸置疑,意大利确实有许多优秀的冰淇淋师傅,但今年,一个著名的国际比赛却将金牌授予了一位外国冰淇淋师傅。
在2024年的冰淇淋节世界排名中,第一名给我们带来了一个意外的惊喜。金牌得主是布达佩斯的才华横溢的冰淇淋师傅Adám Fazekas,他是著名冰淇淋店“Fazekas Cukrászda”的老板。
这次比赛由冰淇淋节世界大师赛、卡尔皮吉亚尼和意大利展览集团Sigep共同举办,共吸引了来自44个国家的8000名冰淇淋师傅参赛。其中,只有1278名选手获得了足够高的分数进入比赛。
微信截图_20240622141042.png评审标准不仅限于冰淇淋的质量和口味,评审团还考虑了冰淇淋店的整体体验,包括服务和店内氛围。Adám Fazekas在所有这些标准上都表现出色,最终赢得了第一名。
尽管如此,意大利的冰淇淋依然表现不俗。排名第二的是来自维罗纳的“La Parona del Gelato”冰淇淋店的Giovanna Bonazzi。意大利还有多位冰淇淋师傅进入了前十名(如下所示)。


第三名是来自旧金山“Savannah’s Gelato Kitchen”的Savannah G. Lee。

2024年冰淇淋节世界排名前十名单
  • 布达佩斯(匈牙利)的“Fazekas Cukrászda”冰淇淋店的Adám Fazekas
  • 维罗纳(意大利)的“La Parona del Gelato”冰淇淋店的Giovanna Bonazzi
  • 旧金山(美国)的“Savannah’s Gelato Kitchen”冰淇淋店的Savannah G. Lee
  • 维杰瓦诺(PV)的“VeroLatte”冰淇淋店的Massimiliano Scotti
  • 瓦伦西亚(西班牙)的“Véneta Gelato Italiano”冰淇淋店的Maurizio Melani
  • 科雷焦(RE)的“Gelateria dei Principi”冰淇淋店的Fabio Forghieri
  • 都灵的“Gelateria Miretti”冰淇淋店的Leonardo La Porta
  • 加的斯(西班牙)的“La Cremeria Gelato Italiano”冰淇淋店的Carlo Guerriero
  • 佛罗伦萨的“Gelateria Pasticceria Badiani”冰淇淋店的Paolo Pomposi
  • 巴博罗夫(波兰)的“Szypula – 1974 –”冰淇淋店的Tomasz Szypula
  • 卡利亚里(意大利)的“I Fenu”冰淇淋店的Fabrizio Fenu
  • 伦敦(英国)的“Fabulous Ice Fires”冰淇淋店的Taseer

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