意大利《华人街》消息：这对于那些想要开始从事餐饮行业生涯的人来说是一个十分不错的好机会，在意大利家庭餐厅一直处于一个法律空白状态，直到最近才慢慢出现了一些行业规定，但是还是需要修改，没有真正的落实。  家庭式餐厅对与能源上涨通货膨胀的当下，无疑是一个充分利用条件的一个赚钱方式，它的入行门槛比普通餐饮行业都要低，投入也低，省掉了绝大多数的装修费用、租金费用，一房商住两用，赚钱还不需要早出晚归省了很多交通费用，如果这个低价餐饮方式开始流行，势必会对传统餐饮造成打击。  就目前我们能够了解的，在家中开设餐厅需要满足以下条件： ·持有相关专业的高中毕业证书或者三年制毕业证书、三年制学位。 ·已经在食品行业从业或者参加该行业课程至少两年，即使不是连续的两年。 ·拥有正直的精神和专业所需要具备的素养。  由于家庭餐厅也是一家小型企业，那么在很多方面，我们还是需要雇佣一位会计师，来着手处理在税收方面的事务。 当我们开设餐厅时，都需要向ASL/政府发送健康证明，并遵守相关法律所要求的卫生法规。 其次，HACCP证书也是开家庭餐厅不可缺少的一个证件，如果曾经在餐饮行业工作过的人很有可能已经有了，那么没有的人可以通过在线考试来获得。同时我们也要注意证书到期的时间，记得定时更新。  最后我们还需要打开增值税号，选择正确的Ateco代码。有了以上这些，我们就基本具备了开一家合法的家庭餐厅的条件！街友们想要创业的可以尝试哦！   |
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