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楼主: 被爱遗忘

[我吃我拍] 煎秋刀鱼

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发表于 2017-8-1 00:26:49 来自手机 | 看全部
被爱遗忘 发表于 1 分钟前
😄这鱼本不是温州的吧,韩国人很喜欢吃的😄,温州前做鱼丸的那种不一样噢。

早说了啊,不要惹起不比要争论,管它是什么呢,是鱼孩子爱吃就好。


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发表于 2017-8-1 00:32:05 来自手机 | 看全部
亲爹 发表于 2 分钟前
早说了啊,不要惹起不比要争论,管它是什么呢,是鱼孩子爱吃就好。

棒子人爱吃,不代表就好,


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发表于 2017-8-1 00:35:54 来自手机 | 看全部
鲅鱼,也叫青鱼。


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 楼主| 发表于 2017-8-1 00:42:26 | 看全部
亲爹 发表于 2017-8-1 00:26
早说了啊,不要惹起不比要争论,管它是什么呢,是鱼孩子爱吃就好。

这话严重了,什么叫若起争论?不同国家,不同区域地区地方都会有它们的叫法,何必纠结它,就像你说的,管它什么有人喜欢,有人不喜欢都随大家的意。啥都好😄
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发表于 2017-8-1 01:31:41 来自手机 | 看全部
秋刀鱼颜色差不多,就是瘦长三份之一,烤起来味道很棒


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发表于 2017-8-1 01:54:15 | 看全部
被爱遗忘 发表于 2017-7-31 21:01
请问它正确的名字叫什么,能告诉我吗?请帮忙谢谢你。

福建沿海一带叫华惠鱼、和巴郎鱼相似。法国似乎叫Marco。日本餐厅以这种鱼去骨腌制后同三文鱼、金槍鱼片料理刺身、很受青睐。
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发表于 2017-8-1 09:58:20 | 看全部
谢谢分享
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发表于 2017-8-1 11:12:33 来自手机 | 看全部
很好吃的....
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发表于 2017-8-1 11:40:06 | 看全部
这个鱼不太喜欢
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 楼主| 发表于 2017-8-1 13:40:30 | 看全部

没关系不喜欢就别去理它,为自己活,找喜欢自己喜欢的食物就好😄
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 楼主| 发表于 2017-8-1 13:46:16 | 看全部

嗯 对的,我把柠檬汁和椒盐撒着上面,再撒上干面粉,用牛油和橄榄油来煎制它,味道很不错👍😋😁🙏
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 楼主| 发表于 2017-8-1 13:47:38 | 看全部
小馬行空 发表于 2017-8-1 01:54
福建沿海一带叫华惠鱼、和巴郎鱼相似。法国似乎叫Marco。日本餐厅以这种鱼去骨腌制后同三文鱼、金槍鱼片 ...

谢谢你给做解答👍🍉☕️
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 楼主| 发表于 2017-8-1 13:52:54 | 看全部
小海A 发表于 2017-8-1 01:31
秋刀鱼颜色差不多,就是瘦长三份之一,烤起来味道很棒

我这样做出来也很不错(我自认为)😄,我在🐟洒上柠檬汁又撒上椒盐和干面粉,再用橄榄油和牛油来煎,出来味道好极了😋😀🙏☕️
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发表于 2017-8-1 16:25:50 来自手机 | 看全部
冲着秋刀鱼才进来看的----


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发表于 2017-8-1 17:04:37 | 看全部
最好还是烤着吃
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