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闲聊意大利

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华人街网»论坛 › 华人大家庭 › 闲聊意大利 › 同一个菜名每个厨子做出来的效果都不一样 ...
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[评论] 同一个菜名每个厨子做出来的效果都不一样

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驴行者
发表于 2023-1-22 17:27:47 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不相上下的工资，做出来的东西差别还是挺大的 picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg picture.jpg

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豆腐块飞
发表于 2023-1-22 17:39:46 来自手机 | 显示全部楼层
有些是锅的关系

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展翅bologna
发表于 2023-1-22 17:46:15 来自手机 | 显示全部楼层
柠檬片和柠檬汁，勾芡之后放，马上起锅，颜色就漂亮。

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街友96880661
发表于 2023-1-22 17:51:52 来自手机 | 显示全部楼层
二厨 酱虾仁也很有关系，
你这一年换了这么多大厨

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街友96880661
发表于 2023-1-22 17:56:11 来自手机 | 显示全部楼层
这道菜 我觉得还是 过水 不拉油最好看，
包括柠檬鸡，也是过水
这样意思特别亮

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zhuganje
发表于 2023-1-22 18:07:56 来自手机 | 显示全部楼层
你这种不是柠檬虾，是柠檬湯虾

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街友2123450
发表于 2023-1-22 18:11:27 来自手机 | 显示全部楼层
老外喜欢这道菜，咱国人都不会点这个。

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驴行者
 楼主| 发表于 2023-1-22 18:52:51 来自手机 | 显示全部楼层
街友96880661 发表于 1 小时前
二厨 酱虾仁也很有关系，
你这一年换了 ...

谷歌地图上别人餐馆的照片

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美好生活
发表于 2023-1-22 18:55:15 | 显示全部楼层
新年快乐
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驴行者
 楼主| 发表于 2023-1-22 18:56:36 来自手机 | 显示全部楼层
街友78905 发表于 半小时前
老外喜欢这道菜，咱国人都不会点这个。 ...

整不好吃出来跟刷锅水的味道一样，都是铁锈味

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驴行者
 楼主| 发表于 2023-1-22 18:58:19 来自手机 | 显示全部楼层
豆腐块飞 发表于 1 小时前
有些是锅的关系

你觉得那八张图片中哪个锅问最大，哪个问题最小

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豆腐块飞
发表于 2023-1-22 19:29:06 来自手机 | 显示全部楼层
沉默鹰 发表于 1 分钟前
你觉得那八张图片中哪个锅问最大，哪个 ...

我不敢评论别人，自己水平有限

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兵马
发表于 2023-1-22 19:42:16 来自手机 | 显示全部楼层
看着很好，

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好嘿噢
发表于 2023-1-22 19:46:17 来自手机 | 显示全部楼层
不是你看如何问题是顾客说了算

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浮世三千
发表于 2023-1-22 19:56:24 来自手机 | 显示全部楼层
同类但细节不一样啊 写字都是那个字也不是人人一样?

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