做酒吧行业人累不说心更累，时间久了，很多老客都把自己当老板了，越来越难赐后！

街友82902974 · 发表于 2022-5-20 15:55:03

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勿忘_Qm8Ul · 发表于 2022-5-20 15:59:58

同感，店好像是顾客的家一样

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街友02322120 · 发表于 2022-5-20 16:16:13

以前我有个消费挺高的老客差不多每天都有几十，后来赊账钱是还的就是还了30，就要打包啤酒带走差不多也是30左右好像没还医院每次都这样😬

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assistance · 发表于 2022-5-20 16:25:57

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i3i4 · 发表于 2022-5-20 16:41:59

伺候😇😇😇

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sara7788 · 发表于 2022-5-20 16:42:53

再好的客人都要拉开距离，该发脾气的时候还得发。你要是把好的客人像祖宗一样供着，有的你受了

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自渡鱼 · 发表于 2022-5-20 16:50:04

我店里十几年的老客人，后来有一天发现她手脚不干净，虽然每次来买也顺便偷... 以前从来没有怀疑过自从发现那次以后，我觉得没有所谓的老客人....

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努力吧生活 · 发表于 2022-5-20 17:40:02

做酒吧要有平常心，该发脾气也要发脾气，该吵架也要吵架，客人来不来随便他她们，这样做客人也不会给养成坏习惯，自己也不会很累，我们越是捧着客人，怕客人跑了，客人的胃口也会越来越大，又想便宜又想赊账，头一年我给客人赊账一千块钱拿不回来，这几年不给赊账，来不来随便他她们，现在客人照样还是过来。

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二流子 · 发表于 2022-5-20 17:53:36

要学会和钱做生意不是人

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腻名 · 发表于 2022-5-21 21:58:37

努力吧生活发表于昨天 17:40
做酒吧要有平常心，该发脾气也要发脾气 ...

天哪赊账一千你怎么赊的下去欠50我都嫌太多我看人去的没钱的不让欠或者欠个10块有点钱会喝的最多50 然后他们也习惯了这样如果跑掉我也不至于损失太多而且欠少他们会还欠多你就再也别想要回来了有可能还不来了

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他乡青田人 · 发表于 2022-5-21 23:17:04

一个老客人每天消费还可以，但是有点点讨厌哪种，他一个人在里面，我绝对不会去厕所，有几次喝了不打招呼就溜了，下次我就说上次忘记付了，都把他钱拿回来，大家坐着喝他说我看手机或者坐着，我说你就管你自己喝酒，别的不要管，有钱没钱是我的事，第二次又说我，我说够了不要再说了我不喜欢听你这么说，我是老板这里又不是你老板，我想坐看手机我喜欢就好，不要好像是我老板或者我爸爸似的，改天又说，我大叫够了够了我不喜欢听，你说一次二次就够了我又不是二三岁小孩不要你教，改天又说我喜欢坐着或者看手机，我说我只想要普通的客人，，，理都不理他，，哈哈😄🤣我又不是工人，

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努力吧生活 · 发表于 2022-5-22 07:52:35

腻名发表于昨天 21:58
天哪赊账一千你怎么赊的下去欠50我 ...

刚刚开始他们每一个月都有几百块钱消费，都是直接付了，之后慢慢的熟悉了，欠几十块钱，还了，再百块钱，慢慢的每一次加点，有两个欠到190，有些都是几十块钱，现在也不想要他们还钱，就是不再给赊账了，有几个客人玩失踪了。

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