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楼主: 蓝冰媚

猜猜是什么菜😌😌😌

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发表于 2021-6-14 20:38:10 来自手机 | 看全部
洋葱炒猪肝这么有汤汁

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 楼主| 发表于 2021-6-14 21:18:31 来自手机 | 看全部
春夏_rz5H5 发表于 半小时前
洋葱炒猪肝这么有汤汁

猪腰子,清理了,泡水换水的,焯水。国内不用焯水,直接腌制爆炒。



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发表于 2021-6-14 22:07:40 来自手机 | 看全部
蓝冰媚 发表于 2 小时前
聪明,第一次做,在国内都没做过 ...

猪腰子做的好是很好吃的,你烧的没卖相。比如葱爆腰花,水煮腰花,孜然腰花、、、👌

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发表于 2021-6-14 22:15:20 来自手机 | 看全部
蓝冰媚 发表于 半小时前
猪腰子,清理了,泡水换水的,焯水。国 ...

菜是死的,人是活的。你在国内教的师傅不行😂😂

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 楼主| 发表于 2021-6-14 23:02:48 来自手机 | 看全部
浪人_CH3TA 发表于 半小时前
菜是死的,人是活的。你在国内教的师傅 ...

国内从来没做过,都是老妈做,自己只管吃,而且吃到的都是清炒,我家不吃辣。



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 楼主| 发表于 2021-6-14 23:10:09 来自手机 | 看全部
浪人_CH3TA 发表于 昨天 23:07
猪腰子做的好是很好吃的,你烧的没卖相 ...

我怕膳,所以泡了一夜,又放了火锅底料去膳,在家都是老妈做的清炒,不放辣,也是第一次动手做,我做菜都是自己家里吃,一般不会菜上放葱,放芝麻,浇油之类,也不喜欢太油,可能泡时间久了,腰子里水分多了,卖相么,放点胡萝卜葱段就好看了☺



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 楼主| 发表于 2021-6-14 23:16:59 来自手机 | 看全部
浪人_CH3TA 发表于 昨天 23:15
菜是死的,人是活的。你在国内教的师傅 ...

虽然我妈是宾馆大厨,我还真没跟她学过,我烧菜靠她的遗传😄😄😄😄😄



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发表于 2021-6-14 23:30:51 来自手机 | 看全部
以上大家评论是腰子.不说还认不出,



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发表于 2021-6-15 08:47:01 | 看全部
谢谢分享
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发表于 2021-6-15 12:40:07 | 看全部
谢谢分享
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发表于 2021-6-15 16:54:28 | 看全部
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发表于 2021-6-15 17:42:44 | 看全部

谢谢分享
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发表于 2021-6-16 08:07:23 来自手机 | 看全部
一股味,不喜欢

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发表于 2021-6-16 08:23:28 | 看全部
猪肝我还挺喜欢吃的。
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