青田麥餅

青田飞鹤 · 发表于 2020-11-26 21:11:54

LINGN_uxdfV 发表于 11 分钟前
面粉也很软，破是没有破，就是煎起来硬 ...

不要发粉的，先开大火烧烫锅子倒入油，再烧烫一会下锅，煎一会反过来还是大火，之后放小火盖上盖子五分钟里面的肉熟了就好了

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大勇哥 · 发表于 2020-11-26 21:29:48

LINGN_uxdfV 发表于 14 分钟前
面粉也很软，破是没有破，就是煎起来硬 ...

如果太硬，把煎好了的放另外一个锅里盖上锅盖，一个一个叠上去，等吃的时候还是热乎乎的，软软的

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翠琴 · 发表于 2020-11-26 21:43:20

啊哦厄一物 · 发表于 2020-11-26 21:44:22

只能说牛批。想吃。

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YQMYONGHEN · 发表于 2020-11-26 21:45:34

大勇哥发表于 13 分钟前
如果太硬，把煎好了的放另外一个锅里盖 ...

好的，谢谢你的回复，改天再试试看😂😂

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YQMYONGHEN · 发表于 2020-11-26 21:47:21

青田飞鹤发表于半小时前
不要发粉的，先开大火烧烫锅子倒入油， ...

好的，改天再做一次看看，非常感谢你们的回复😄😄😄

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小you · 发表于 2020-11-26 22:25:20

金灿灿的颜色好漂亮👍😋

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YE_eSDJd · 发表于 2020-11-27 13:18:54

LINGN_uxdfV 发表于昨天 19:44
不用放发粉吗？为什么我做起来是硬邦邦 ...

我都喜欢放发酵粉做起来软香，孩子喜欢吃硬点的就慢火多翻几次就像煎饼

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红尘多可爱 · 发表于 2020-11-27 14:00:31

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2020-11-27 14:09:30

谢谢分享

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