最近五花肉买的比较多，几乎每次都能吃出洗洁精或洗涤剂的味道，烧前没有洗，直接下锅。

韭菜长长久久 · 发表于 2020-9-1 15:11:02

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最近五花肉买的比较多，几乎每次都能吃出洗洁精或洗涤剂的味道，烧前没有洗，直接下锅。

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丫丫123 · 发表于 2020-9-1 15:23:34

肉做之前最好洗干净，还有我喜欢用开水煮一下洗干净血沫再烧

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qtlhj · 发表于 2020-9-1 15:28:27

五花肉冷水下锅，放点生姜和老酒

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韭菜长长久久 · 发表于 2020-9-1 15:29:16

丫丫123 发表于 15 秒前
肉做之前最好洗干净，还有我喜欢用开水 ...

买肉沫和肉饼没办法这样处理

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qtlhj · 发表于 2020-9-1 15:29:50

烧开几今钟后捞出洗干净，然后再烧

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新欧元 · 发表于 2020-9-1 16:37:41

肉类一般放水里汤一个好点，几十年一直这样😃

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giorgio!!! · 发表于 2020-9-1 16:41:34

哪里买的肉?就算是不烫也不会啊

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随随便便就好了 · 发表于 2020-9-1 16:49:28

思_a33oJ 发表于 1 小时前
买肉沫和肉饼没办法这样处理 ...

换家公司，吃这样的肉炖了还有这味道吃多了想想就恶心。可能是肉放久了或者用什么药水处理了个人猜测不过最好换个公司买肉。

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桃墨小姑娘 · 发表于 2020-9-1 16:55:55

你肉哪里买的啊？一般猪肉都要用醋煮十几分钟，也可以加点姜片和大蒜一起更去味，但是味道重的也就代表了不是好猪，当然也不是病猪的意思

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☁️后的晴 · 发表于 2020-9-1 17:42:44

我也碰到过几次这样子，在市场买和中国店买的经常碰到洗洁精味道，但是超市里面买的就不会这样

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[散讲] 最近五花肉买的比较多，几乎每次都能吃出洗洁精或洗涤剂的味道，烧前没有洗，直接下锅。