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不知道有多少人是这样的,生活在意大利多年,但依旧对葡萄酒知之甚少,挑选红酒时一头雾水,被一排排琳琅满目的葡萄酒搞得眼花缭乱。关于葡萄酒大家可能有所不知,意大利是世界最为古老的葡萄酒产区,目前也是世界上第一大葡萄酒生产国,已经在2009年超越法国。今天我们邀请到了中国最权威的意大利葡萄酒媒体“意酒网”的主编为我们科普下关于葡萄酒的知识,让大家对有一些初步认识。
本期问题 1 对于普通人来说,如何选一款好酒呢? 2 年份久一些的就是好酒吗? 3 酒瓶底很深的就是好酒,可以这样鉴别吗? 4 葡萄酒主要有哪些种类和等级呢? 5 DOCG一定比DOC好吗? 6 哪些类型的酒可以收藏? 7 一般酒的保质期是多长时间? 8 喝葡萄酒对人体有什么好处和坏处? 9 醒酒一定是必要步骤吗,多长时间比较好? |