海参

不矫情 · 发表于 2016-12-16 14:03:11

daxiao · 发表于 2016-12-16 14:16:28

你要先问问厨师，方法不对。难洗还说明你买的海参质量好，不是人工饲养的快速成长。你要干的马上放在火上烧焦用刀刮那层沙会脱落，直到刮刀看见变色（刮到肉为止）再放水里泡。

哲学家 · 发表于 2016-12-16 15:31:46

我本不矫情发表于 2016-12-16 10:56
对的，不过听说是有去沙皮的，是我没有第一次买不懂才这么麻烦。

有什么好办法吗 ? 说说啊。

哲学家 · 发表于 2016-12-16 15:33:33

daxiao 发表于 2016-12-16 13:16
你要先问问厨师，方法不对。难洗还说明你买的海参质量好，不是人工饲养的快速成长。你要干的马上放在火上烧 ...

你这个办法好。我下次一定试试看。先谢了。

不矫情 · 发表于 2016-12-16 16:05:22

还是泡吧，板刷刷。

来自: 华人街iPhone版

9122 · 发表于 2016-12-16 16:10:41

今夜有酒今夜醉发表于 2016-12-15 22:10
吃着海参粥，海参羹，值了。辛苦还是为了能够吃的爽。

对呀。。多问一句哪里买的

不矫情 · 发表于 2016-12-16 16:13:35

是微信上买的，你可以直接在那个聚付宝上面买打八折，不知道价格怎么样。

来自: 华人街iPhone版

红_VL9Lt · 发表于 2016-12-16 16:50:25

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天使的嫁衣 · 发表于 2016-12-16 17:59:51

我本不矫情发布于昨天 22:15
微信上买的

多少钱一公斤啊

来自: 华人街iPhone版

不矫情 · 发表于 2016-12-16 18:01:13

天使的嫁衣发布于45 秒前
多少钱一公斤啊

穿过指尖的律 · 发表于 2016-12-17 12:59:52

多泡几天，表面泡软化了泡软了很好刷

来自: 华人街iPhone版

nomejoe · 发表于 2016-12-18 03:19:59

额我会想办法弄的更好的看看能不能去掉沙皮😅

神头灵清兮 · 发表于 2016-12-18 12:08:28

这个喜欢

边旅欧华 · 发表于 2016-12-18 13:46:40

daxiao 发表于 2016-12-16 13:16
你要先问问厨师，方法不对。难洗还说明你买的海参质量好，不是人工饲养的快速成长。你要干的马上放在火上烧 ...

这个是新鲜的吗

干的会不会好洗点

边旅欧华 · 发表于 2016-12-18 13:48:56

看来这个是新鲜的对吧

意大利也有卖，中国人自己养殖的吧，难道是从中国空运过来

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[我吃我拍] 海参

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