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日志

百分百黑芝麻

热度 10已有 1790 次阅读2010-8-11 21:25 |个人分类:美食|

妈妈买了一箱的黑芝麻,搬家的时候全搬我家来了,让我做芝麻糖。我的锅小,一次只能做一包400g的,那天图方便,一次做两包,拌不过来,最后做好了切不成型,就想,拿来做蛋糕了吧。
然后,全磨碎了,琢磨出这么个百分百黑芝麻。
从上往下:芝麻味戚风蛋糕,原味奶油,芝麻味的crème版,之后重复,简单来说,是个精装奶油蛋糕。
最后的表面装饰有点简单,是用烤过的黑芝麻,粘一圈,还有芝麻味马克龙和切碎的芝麻糖,自己不满意,因为不是很吸引人,。
全身照照片不放了,切面解剖图来一张。
味道:很好吃很好吃,就是吃完牙齿需要刷刷,呵呵。

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8

鲜花

鸡蛋

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发表评论 评论 (9 个评论)

回复 Pascal 2010-8-12 12:35
好吃吗
回复 游弋 2010-8-12 23:18
好吃,下次做个带过去给你尝尝。
回复 靛小梦 2010-10-7 03:48
   我还真没吃过芝麻蛋糕呢,想吃
回复 游弋 2010-10-7 09:52
靛小梦:    我还真没吃过芝麻蛋糕呢,想吃
很香很香。
回复 joelle 2010-10-27 13:51
游弋你会冰激凌么?你吃过黑芝麻冰激凌没有?那个很好吃,你会做的话,改天我上你家吃
回复 游弋 2010-10-27 14:05
joelle: 游弋你会冰激凌么?你吃过黑芝麻冰激凌没有?那个很好吃,你会做的话,改天我上你家吃
会做,做过的,照片等会儿弄相册给你看
回复 joelle 2010-10-27 14:35
那我下次拿蛋糕的时候,你顺便给我下一张这冰激凌的单,我就有口福了
回复 mjj 2011-2-2 20:32
来 我们做朋友吧
回复 mjj 2011-2-2 20:32
    就为了这蛋糕

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