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拌杂菜

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发表于 2021-6-18 10:43:15 | 显示全部楼层 |阅读模式

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天气越来越热了,开始天天拌凉菜吃了。孩子也喜欢,也很方便,真是开心。
最近喜欢做拌杂菜,不同的蔬菜可以随便换,能让孩子多吃点各种类型的蔬菜,补充点维生素。

食谱:

食材:粉丝1把、青菜1把、洋葱1/4个、胡萝卜1/2根

sauce:酱油2勺、糖1勺、香油2勺、食用油2勺、蒜末1勺

步骤:

1️、锅内少量油,倒入洋葱丝、加少量胡椒粉,炒熟取出备用。

2、倒油炒胡萝卜丝、加少许盐,炒熟取出备用。

3️、大葱炒出香味,取出备用。

4、青菜焯水、粉丝煮熟,取出备用。

️5、炒好的菜放入大碗中,加入酱汁拌匀即可。
微信图片_20210618161753.jpg

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发表于 2021-6-18 13:02:30 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-6-18 13:29:17 | 显示全部楼层
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发表于 2021-6-18 13:30:32 | 显示全部楼层

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发表于 2021-6-18 15:59:25 来自手机 | 显示全部楼层
这菜是南方吃法,本来生的拌,就可以吃了,硬让你弄熟了,再拌😄



来自: 华人街android版
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