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[我吃我拍] 香橙海绵蛋糕

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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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口感松软而富有弹性,在蛋糕表面撒上少许香橙皮屑,一口咬下散發出淡淡的清香味……來杯好茶还是咖啡好?


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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
早上好☕☕咖啡



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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享。好吃



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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
厉害好厉害
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
咖啡只能延缓疲劳,但疲劳状态还在 大脑睡一下排毒
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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
我每次做蛋糕都会塌陷,为什么呢


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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
街友47888742 发表于 5 秒前
我每次做蛋糕都会塌陷,为什么呢
...

会不会是蛋白消泡,水量过多.…


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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主提供一下配料比例



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 楼主| 发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
jade_pozLq 发表于 6 秒前
谢谢楼主提供一下配料比例

...


鸡蛋4粒
柠檬汁10克
糖120克(我的90g)
面粉120克
黄油30克
橙汁40克
盐2克
适量橙皮屑

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发表于 3 天前 来自手机 | 显示全部楼层
非常感谢谢🙏


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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 前天 09:52 来自手机 | 显示全部楼层
蛋糕烤的真不错

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 楼主| 发表于 前天 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
丫丫123 发表于 半小时前
蛋糕烤的真不错

🙏🏻💐😘


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