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[私房菜] 应孩子们要求第一回炸肯德基腿

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发表于 2019-7-20 19:48:51 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2019-7-20 19:53:10 来自手机 | 显示全部楼层
不错不错,好爸爸


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发表于 2019-7-20 19:58:25 来自手机 | 显示全部楼层
裹点鸡蛋,加点生粉,可能会更好😊


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 楼主| 发表于 2019-7-20 20:08:06 来自手机 | 显示全部楼层
饭焦_mm6BL 发表于 8 分钟前
裹点鸡蛋,加点生粉,可能会更好😊
...

3种粉里面了


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头像被屏蔽
发表于 2019-7-20 20:24:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-20 20:31:57 来自手机 | 显示全部楼层
很棒 想吃
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发表于 2019-7-20 21:27:10 来自手机 | 显示全部楼层

你没粘面包糠吧


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 楼主| 发表于 2019-7-20 21:58:17 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-20 22:26:03 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-20 23:22:36 来自手机 | 显示全部楼层
应该先腌制一下,盐巴味精,少许糖,放蒜末,洋葱耗油,料酒,如果喜欢辣味放点辣椒酱,保鲜膜包起来放冰箱里面半小时,然后裹鸡蛋生粉,面包糠。吃起来口感

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发表于 2019-7-20 23:23:30 来自手机 | 显示全部楼层

用面包糠小火慢炸,不会黑。我经常

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发表于 2019-7-21 02:22:06 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-21 08:08:11 来自手机 | 显示全部楼层
您好我是笨笨 发表于 昨天 23:22
应该先腌制一下,盐巴味精,少许糖,放 ...

不可以放味精的,味精经过高油温会产生毒素的


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发表于 2019-7-21 12:06:20 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2019-7-21 12:11:08 | 显示全部楼层
谢谢分享
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