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作者: 海上的浪花 时间: 2012-10-24 22:04
做的太好了，完全发起来了，颜色到位完美
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:08
XIAO宇 发表于 2012-10-24 21:04
做的太好了，完全发起来了，颜色到位完美
谢谢 `(*∩_∩*)′
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-24 22:19
那个，你怎么做的这么好？我今天也做了，可是扁了，，求赐教
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:21
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 21:19
那个，你怎么做的这么好？我今天也做了，可是扁了，，求赐教
我就是按照视频里介绍做的啊
你用的电饭煲是什么牌子的我是用美的的
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-24 22:27
奇异果 发表于 2012-10-24 22:21
我就是按照视频里介绍做的啊
你用的电饭煲是什么牌子的我是用美的的
三角牌的。。我按煮饭，，五六分钟左右它就煮熟了，，然后我闷了二十分钟，一打开的时候蓬的很好，然后马上就扁下去了
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-24 22:27
偶家没有美的电饭锅
作者: 拉拉LISU 时间: 2012-10-24 22:30
超级厉害的呀 羡慕嫉妒啊
作者: youpizhao 时间: 2012-10-24 22:36
刚才看了一个小蛋糕的贴，现在再来看这个
又增加了我做蛋糕的欲望
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:36
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 21:27
偶家没有美的电饭锅
你试试这个做法http://www.tudou.com/programs/view/ZdUHx9ftPWk/
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:37
拉拉LISU 发表于 2012-10-24 21:30
超级厉害的呀 羡慕嫉妒啊
很简单的啊 你也可以 羡慕什么晕
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:38
youpizhao 发表于 2012-10-24 21:36
刚才看了一个小蛋糕的贴，现在再来看这个
又增加了我做蛋糕的欲望
哈哈 那你也做来吃吃啊
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:43
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 21:27
三角牌的。。我按煮饭，，五六分钟左右它就煮熟了，，然后我闷了二十分钟，一打开的时候蓬的很好，然后马 ...
我家有两个 有款是威王去年中奖得来的我也试过可以的啊
你是第一次5 6分后跳掉保温20分钟就没在按了吗如果是的话就错了
你要等保温20分钟后再按煮饭键重复一次这个步骤你在试试 应该可以的啊
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-24 22:47
奇异果 发表于 2012-10-24 22:43
我家有两个 有款是威王去年中奖得来的我也试过可以的啊
你是第一次5 6分后跳掉保温20分钟就没在按了吗 ...
按了。。结果底部焦了。。电饭锅通风口你没毛巾捂住不？ 我搜到的贴子说要捂住，不知道是不是这个原因作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:48
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 21:47
按了。。结果底部焦了。。电饭锅通风口你没毛巾捂住不？ 我搜到的贴子说要捂住，不知道是不是这 ...
我没有哦 你底部有没有抹油预热一下
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-24 22:49
有啊，，就是不知道怎么焦了，下次我试试不捂住通风口看
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 22:52
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 21:49
有啊，，就是不知道怎么焦了，下次我试试不捂住通风口看
我 刚刚给你的这些网址你看看
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-24 22:53
奇异果 发表于 2012-10-24 22:52
我 刚刚给你的这些网址你看看
嗯，谢谢，我明天再试试看
作者: 拉拉LISU 时间: 2012-10-24 23:05
奇异果 发表于 2012-10-24 22:37
很简单的啊 你也可以 羡慕什么晕
没有打蛋器啊
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 23:10
拉拉LISU 发表于 2012-10-24 22:05
没有打蛋器啊
手动的也可以啊
作者: 水晶梦 时间: 2012-10-24 23:22
lz用这种面粉 还需不需要放发粉
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 23:26
水晶梦 发表于 2012-10-24 22:22
lz用这种面粉 还需不需要放发粉
不用 你在打蛋白前加几滴白醋就行
PS 白醋就是和塔塔粉差不多的 可以使蛋糕吃起来比较松软
作者: 水晶梦 时间: 2012-10-24 23:28
奇异果 发表于 2012-10-24 23:26
不用 你在打蛋白前加几滴白醋就行
PS 白醋就是和塔塔粉差不多的 可以使蛋糕吃起来比较松软
...
哦 谢谢 明天试试看
作者: 奇异果 时间: 2012-10-24 23:29
水晶梦 发表于 2012-10-24 22:28
哦 谢谢 明天试试看
恩 不客气
作者: 新其添 时间: 2012-10-24 23:41
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 22:47
按了。。结果底部焦了。。电饭锅通风口你没毛巾捂住不？ 我搜到的贴子说要捂住，不知道是不是这 ...
百度里有美食网的,里面的蛋糕做法很多的,饭煲底下要弄油上去,煮饭按下去跳了,半个小时后要再按,再等半小时才可以,作者: liang3921 时间: 2012-10-25 00:34
哈哈
好看
比我家的好看
作者: 大懒虫 时间: 2012-10-25 01:04
有时间试试
作者: 游弋 时间: 2012-10-25 01:18
做得真不错啊
作者: PRIMAVERA 时间: 2012-10-25 07:13
做的真漂亮
作者: 米仓 时间: 2012-10-25 08:48
真好, 比烤的健康
作者: sosso 时间: 2012-10-25 09:10
太厉害了！羡慕
作者: 龙旋风 时间: 2012-10-25 09:10
厉害啊
作者: parisfile 时间: 2012-10-25 09:40
做的真好，改天我也试试看
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:48
sosso 发表于 2012-10-25 08:10
太厉害了！羡慕
很简单的 你也可以不用羡慕
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:50
parisfile 发表于 2012-10-25 08:40
做的真好，改天我也试试看
一般般啦 记得发图
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:50
龙旋风 发表于 2012-10-25 08:10
厉害啊
很简单的啊
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:51
liang3921 发表于 2012-10-24 23:34
哈哈
好看
比我家的好看
嘿嘿 你们做的也很不错啦
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:52
大懒虫 发表于 2012-10-25 00:04
有时间试试
嗯 O(∩_∩)O好的
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:52
PRIMAVERA 发表于 2012-10-25 06:13
做的真漂亮
O(∩_∩)O谢谢
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:53
本帖最后由 奇异果 于 2012-10-25 08:56 编辑
米仓 发表于 2012-10-25 07:48
真好, 比烤的健康
^_^ 主要是自己没事有时间
给家里人平时当面包吃吃那
自己做的材料什么的都新鲜
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 09:54
游弋 发表于 2012-10-25 00:18
做得真不错啊
还可以啦 就是给自己当面包吃吃那
作者: 梦常常 时间: 2012-10-25 10:33
做得真不错啊
作者: 酸菜米面 时间: 2012-10-25 10:41
奇异果 发表于 昨天 21:57
本帖最后由 奇异果 于 2012-10-24 21:44 编辑
今天趁女儿睡着的时间 准备好材料做蛋糕啦
我另加了葡萄干在里面 很不错 大家也可以加抹茶粉 香草粉 可可粉...
为什么我就是做不出来啊？教教秘诀吧？
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 10:42
酸菜米面 发表于 2012-10-25 09:41
为什么我就是做不出来啊？教教秘诀吧？
我没什么秘诀啊
就是看了视频自己学着做的啊
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 10:42
梦常常 发表于 2012-10-25 09:33
做得真不错啊
`(*∩_∩*)′谢谢你也可以
作者: starelleparis 时间: 2012-10-25 10:44
哈哈！我也有做啊！
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 10:47
starelleparis 发表于 2012-10-25 09:44
哈哈！我也有做啊！
`(*∩_∩*)′嘻嘻
作者: 老实的农民 时间: 2012-10-25 11:40
做起来很漂亮我改天也试试看
作者: lafi 时间: 2012-10-25 11:45
不敢试 怕烧坏锅 :P:$
作者: 许 时间: 2012-10-25 11:51
这个周末试试 呵呵
作者: adahai 时间: 2012-10-25 12:14
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 22:27
三角牌的。。我按煮饭，，五六分钟左右它就煮熟了，，然后我闷了二十分钟，一打开的时候蓬的很好，然后马 ...
我刚才也做了,和你一样看起来很漂亮,但是一拿起来就扁了
作者: 苦海人生 时间: 2012-10-25 12:24
一看就想吃啊
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 13:27
苦海人生 发表于 2012-10-25 11:24
一看就想吃啊
那就来一份
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 13:28
adahai 发表于 2012-10-25 11:14
我刚才也做了,和你一样看起来很漂亮,但是一拿起来就扁了
哦哦 这样啊
是不是哪里出错啦 步骤或者材料
作者: 春天的树叶 时间: 2012-10-25 15:20
要不要放酵母啊谢谢
作者: 龙旋风 时间: 2012-10-25 15:33
奇异果 发表于 2012-10-25 13:28
哦哦 这样啊
是不是哪里出错啦 步骤或者材料
打蛋用打奶机可以打吗
作者: 老大徒伤悲 时间: 2012-10-25 15:59
看着就知道很好吃
作者: 艺11 时间: 2012-10-25 16:32
没有打蛋器诶
作者: 雨打芭蕉 时间: 2012-10-25 17:02
好想吃。。。
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 17:46
艺11 发表于 2012-10-25 15:32
没有打蛋器诶
手动打蛋器也一样啊
我刚刚开始也是用手动打蛋器 不贵 公司里3块左右
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 17:47
雨打芭蕉 发表于 2012-10-25 16:02
好想吃。。。
那就来一份
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 17:48
春天的树叶 发表于 2012-10-25 14:20
要不要放酵母啊谢谢
不用 就是蛋白里加几滴白醋就行 主要步骤和材料对就好
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 17:50
老实的农民 发表于 2012-10-25 10:40
做起来很漂亮我改天也试试看
嗯O(∩_∩)O好的谢谢
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 17:51
龙旋风 发表于 2012-10-25 14:33
打蛋用打奶机可以打吗
这个我就不知道啦
要不你试试可以的话说下给姐妹们参考参考
作者: 宋佳逸 时间: 2012-10-25 18:08
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 22:27
三角牌的。。我按煮饭，，五六分钟左右它就煮熟了，，然后我闷了二十分钟，一打开的时候蓬的很好，然后马 ...
这种情况我也遇到过，我老公每次烤蛋糕开始都很好，等好了拿出来就塌回去了，同样的做法换了面粉就不一样了。所以我想应该是面粉的问题。
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-25 18:11
宋佳逸 发表于 2012-10-25 18:08
这种情况我也遇到过，我老公每次烤蛋糕开始都很好，等好了拿出来就塌回去了，同样的做法换了面粉就不一样 ...
我跟楼主用的同一种面粉诶
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-25 18:12
adahai 发表于 2012-10-25 12:14
我刚才也做了,和你一样看起来很漂亮,但是一拿起来就扁了
我现在在打算重新做一次试试看能不能成功作者: adahai 时间: 2012-10-25 18:37
我也是用电饭锅做的,LZ说要蒸20分钟,我只蒸到8分钟它就自动跳了,然后就按不下去了,不过虽然它不起,但是我孩子也说很好吃!
作者: Junejuin 时间: 2012-10-25 18:37
看起来好棒
作者: 绊， 时间: 2012-10-25 18:44
用手动打蛋器的 伤不起啊:'(
作者: 枫丹白露 时间: 2012-10-25 20:01
这个没烤箱之前做过，没打蛋器做过2次，那个手都要打断了也打不发。。
作者: 宋佳逸 时间: 2012-10-25 20:25
无时无刻想念你 发表于 2012-10-25 18:11
我跟楼主用的同一种面粉诶
晕了，无解
作者: 梦想@￥ 时间: 2012-10-25 20:29
无时无刻想念你 发表于 2012-10-24 22:27
三角牌的。。我按煮饭，，五六分钟左右它就煮熟了，，然后我闷了二十分钟，一打开的时候蓬的很好，然后马 ...
闷了二十分钟之后，你在按煮几分钟，在闷10分钟就可以了，就可以打开有的吃了
作者: 男儿当自强 时间: 2012-10-25 21:06
贤妻良母啊 老婆就要娶这样的 哈哈
作者: 丽莉 时间: 2012-10-25 21:48
3 个鸡蛋要多少面粉
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 21:54
丽莉 发表于 2012-10-25 20:48
3 个鸡蛋要多少面粉
我是4个鸡蛋 100克面粉 大概4 到5汤勺冒尖的
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 21:55
男儿当自强 发表于 2012-10-25 20:06
贤妻良母啊 老婆就要娶这样的 哈哈
我是没事随便做起来吃吃的那 这个很简单的那
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 21:56
Junejuin 发表于 2012-10-25 17:37
看起来好棒
`(*∩_∩*)′ 那就来一份呗
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 21:59
无时无刻想念你 发表于 2012-10-25 17:11
我跟楼主用的同一种面粉诶
那可能你是哪个步骤弄错啦或者电饭煲不同
蛋白里有没有加几滴白醋 蛋白打发的好吗
你加多少面粉 面糊不要调的太稀稍微稠点就好
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 22:00
无时无刻想念你 发表于 2012-10-25 17:12
我现在在打算重新做一次试试看能不能成功
你先看看视频里的介绍在把材料对比好 应该ok
作者: xudan 时间: 2012-10-25 22:18
好久没有做蛋糕了，看到这个又想做了呵。。。。
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 22:25
xudan 发表于 2012-10-25 21:18
好久没有做蛋糕了，看到这个又想做了呵。。。。
那正好你可以发挥你的手艺O(∩_∩)O哈哈~
作者: 归.宿 时间: 2012-10-25 22:52
试过但是 样子和你的差太远了- -！！！！！！！
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 22:54
归.宿 发表于 2012-10-25 21:52
试过但是 样子和你的差太远了- -！！！！！！！
哦哦· 你做的什么样的啊
作者: 归.宿 时间: 2012-10-25 22:55
奇异果 发表于 2012-10-25 22:54
哦哦· 你做的什么样的啊
超扁的- -又难吃 奶味重- -想吐- -！
作者: 归.宿 时间: 2012-10-25 22:55
哎 浪费了好多鸡蛋的多- -
我试过不少次呢~
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 22:58
归.宿 发表于 2012-10-25 21:55
哎 浪费了好多鸡蛋的多- -
我试过不少次呢~
是不是比例出错
你试着在打发蛋白前加几滴白醋
面糊不要太稀 调的稠点试试 蛋白打发的要好
作者: 春天的树叶 时间: 2012-10-25 23:06
请问没有自动的打蛋机不行吗？我家没有打蛋机哇哇
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 23:18
春天的树叶 发表于 2012-10-25 22:06
请问没有自动的打蛋机不行吗？我家没有打蛋机哇哇
没关系啊 手动的也行啊
我以前刚开始做也没自动的打蛋器
也都是手动打蛋器打的 不过很费力
作者: 不爱穿内酷 时间: 2012-10-25 23:24
真有才我也想做了
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 23:25
不爱穿内酷 发表于 2012-10-25 22:24
真有才我也想做了
很简单你也可以
作者: 不爱穿内酷 时间: 2012-10-25 23:31
我家没有那个搅拌的机器
作者: 奇异果 时间: 2012-10-25 23:42
不爱穿内酷 发表于 2012-10-25 22:31
我家没有那个搅拌的机器
可以用手动打蛋器 公司和一般杂货店都有卖 1至5块不等
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作者: 不爱穿内酷 时间: 2012-10-25 23:47
奇异果 发表于 2012-10-25 23:42
可以用手动打蛋器 公司和一般杂货店都有卖 1至5块不等
谢谢噢..一定试下
作者: 春天的树叶 时间: 2012-10-26 10:25
奇异果 发表于 2012-10-25 23:18
没关系啊 手动的也行啊
我以前刚开始做也没自动的打蛋器
也都是手动打蛋器打的 不过很费力
哦知道了谢谢 你做的面粉好像里面已经有酵母了是不是啊？
作者: starelleparis 时间: 2012-10-26 11:20
看着挺松软的~~~
作者: 旺仔牛奶 时间: 2012-10-26 11:22
我也失败了！！5555！！
作者: 奇异果 时间: 2012-10-26 11:55
starelleparis 发表于 2012-10-26 10:20
看着挺松软的~~~
恩 很好吃呢 很香很松软
我老公和女儿都很爱吃`(*∩_∩*)′
作者: 奇异果 时间: 2012-10-26 11:55
旺仔牛奶 发表于 2012-10-26 10:22
我也失败了！！5555！！
madame 你不是会做了吗 @_@
作者: 无时无刻想念你 时间: 2012-10-26 15:41
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