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楼主: zhangxiaolili

[甜点面点] 蒲瓜包子配萝卜三粉糊,喔喔😯,尽情的长膘吧!😝

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 楼主| 发表于 2017-5-11 07:49:37 来自手机 | 显示全部楼层
小情。 发表于 4 小时前
嗯 我青田的 这个我知道 不知道楼主是哪里人呢?

青田的,青田的,青田的😀😀😀


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 楼主| 发表于 2017-5-11 07:51:37 来自手机 | 显示全部楼层
今夜有酒今夜醉 发表于 昨天 23:41
能做到这种水准,也算业余包子师了。

我还会做很多本地小吃的,以后慢慢上传分享😳😳😳


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 楼主| 发表于 2017-5-11 08:00:39 来自手机 | 显示全部楼层
2080 发表于 昨天 23:17
👍教教我怎么做包子呗,很想学

超市里买一小块的那种lievito,是一包两块的那种小方块一样的发粉,价格很便宜大概才0.39一包,一块发粉配一包面粉,和匀后放着发酵二至三小时,等面粉完全蓬松以后再和一遍切块擀皮放肉馅做好以后再放半小时左右,最后上锅蒸15/20分钟左右即可!面粉发酵很重要,要面粉发不开包子做的就硬了的!不知道你看的懂,搞得定不?😂


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发表于 2017-5-11 09:07:30 来自手机 | 显示全部楼层
zhangxiaolili 发表于 1 小时前
超市里买一小块的那种lievito,是一包两块的那种小方块一样的发粉,价格很便宜大概才0.39一包,一块发粉配一包面粉,和匀后放着发酵二至三小时,等面粉完全蓬松以后再和一遍切块擀皮放肉馅做好以后再放半小时左右,最后上锅蒸15/20分钟左右即可!面粉发酵很重要,要面粉发不开包子做的就硬了的!不知道你看的懂,搞得定不?😂

谢谢你,哪天我试 试


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发表于 2017-5-11 09:38:48 来自手机 | 显示全部楼层
为什么都没有给我做过!三!粉!糊!😾


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 楼主| 发表于 2017-5-11 09:41:16 来自手机 | 显示全部楼层
aidenuoyan1982 发表于 1 分钟前
为什么都没有给我做过!三!粉!糊!😾

呆的时间短啊!怨谁!!!🙊


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发表于 2017-5-11 09:47:38 | 显示全部楼层
好想吃。
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发表于 2017-5-11 10:40:23 | 显示全部楼层
路过赞一下
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发表于 2017-5-11 10:44:14 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2017-5-11 17:37:38 | 显示全部楼层
流口水了。
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发表于 2017-5-12 21:01:02 | 显示全部楼层
这包子包的不错,漂亮
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发表于 2017-5-15 18:02:35 来自手机 | 显示全部楼层
做的真不错👍👍👍


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发表于 2017-5-15 20:59:08 | 显示全部楼层
好搭配噢
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