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楼主: 哲学家

[美食杂谈] 今天老婆和她的朋友去摘的野菜。"蒲公英" 一颗一颗大的象波菜。

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发表于 2017-4-10 16:56:49 来自手机 | 看全部
晒干了吃起来更香,搁两辣椒和腊肉
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发表于 2017-4-10 21:47:58 来自手机 | 看全部
蒲公英包饺子挺好吃的
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发表于 2017-4-10 22:03:28 | 看全部
谢谢分享
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发表于 2017-4-11 00:08:30 来自手机 | 看全部
哲学家 发表于 前天 20:10
不苦的。放在水里泡两天就不苦了。

听说吃很好


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2017-4-11 09:30:13 | 看全部
路过支持一下
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发表于 2017-4-11 14:17:13 来自手机 | 看全部
一曲来生缘 发表于 2017-4-10 16:56
晒干了吃起来更香,搁两辣椒和腊肉

请问是直接晒干还是要过水后晒呀
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发表于 2017-4-11 14:30:30 来自手机 | 看全部
老忘记 发表于 2017-4-11 14:17
请问是直接晒干还是要过水后晒呀

当然是过水啦,泡上一宿,去其苦味,而且更嫩,吃起来老香了
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发表于 2017-4-11 20:36:19 来自手机 | 看全部
一曲来生缘 发表于 2017-4-11 14:30
当然是过水啦,泡上一宿,去其苦味,而且更嫩,吃起来老香了

谢谢,看来我可以天天去摘了
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发表于 2017-4-11 21:38:29 | 看全部
我这里多死 可以说泛滥成灾了
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 楼主| 发表于 2017-4-12 00:12:58 | 看全部

是啊。
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 楼主| 发表于 2017-4-12 00:15:18 | 看全部
padovana 发表于 2017-4-9 21:28
刚好今晚我家用这个菜包包子吃

包子没吃过。不过蒲公英饺子吃过了。味道一流。。
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 楼主| 发表于 2017-4-12 00:17:54 | 看全部
伊小安 发表于 2017-4-9 21:50
这蒲公英长得真好,哪里摘到的?

就在乡下田野边。全多是。
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 楼主| 发表于 2017-4-12 00:20:37 | 看全部
_♂.兲鉂o 发表于 2017-4-9 22:53
请问那里摘的?我也想去摘

随便乡下点。田边到处都是。现在是最多最嫩的时候。
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 楼主| 发表于 2017-4-12 00:22:47 | 看全部
古岚 发表于 2017-4-9 23:04
这是蒲公英吗?看开的是黄花呀

百分之百是蒲公英。我都吃了好多年了。
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 楼主| 发表于 2017-4-12 00:25:07 | 看全部
一颗孤独的心 发表于 2017-4-9 23:31
真好,求地址,谢谢了

乡下点就有啊。看你近那里了。
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