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[我吃我拍] 手撕排骨粥(晚餐)

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发表于 2017-2-6 20:24:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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今晚也喝了粥。一般会说喝粥清清肠胃,但不带肉一会儿肚子又会叫饿。所以做了手撕排骨来搭配。听起来有些耳熟,原来叫手撕鸡嘛~~从这个想到了。。。。虽然撕出来没那么漂亮~~
排骨(买肋骨),先水煮到6/7成熟,用自己喜欢的调料腌渍(我提前一晚腌渍,所以调味比较淡)。再用烤箱烤20-30分钟左右(之间的温度调节180-150由高到低)。烤好,用烤纸包着等温度低些就可以开始撕肉了。
吃的时候一碗粥,放些手撕排骨,一点生抽,姜末,葱花。。。开吃





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发表于 2017-2-6 20:37:48 | 显示全部楼层
好赞。。。。
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 楼主| 发表于 2017-2-6 21:00:59 来自手机 | 显示全部楼层
9122 发表于 2017-2-6 20:37
好赞。。。。

谢谢啦~~
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发表于 2017-2-6 21:14:17 | 显示全部楼层
这粥煮的很好👍和亮。
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 楼主| 发表于 2017-2-6 21:21:09 来自手机 | 显示全部楼层
被爱遗忘 发表于 2017-2-6 21:14
这粥煮的很好👍和亮。

嘿嘿~~慢慢来
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发表于 2017-2-7 00:25:46 | 显示全部楼层
谢谢分享,原来还有这样的排骨粥。
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发表于 2017-2-7 08:01:24 来自手机 | 显示全部楼层
好好吃的感觉 😍😍


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2017-2-7 10:32:31 | 显示全部楼层
看着不错
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 楼主| 发表于 2017-2-7 18:31:45 来自手机 | 显示全部楼层
我家小丸子 发表于 2017-2-7 08:01
好好吃的感觉 😍😍

盐什么都没有。就是生抽和肉本身的味道
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 楼主| 发表于 2017-2-7 18:32:18 来自手机 | 显示全部楼层
PRIMAVERA 发表于 2017-2-7 10:32
看着不错

谢谢~~谢谢😊
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发表于 2017-2-7 19:31:03 | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 2017-2-7 20:40:38 | 显示全部楼层
好厉害啊
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 楼主| 发表于 2017-2-7 22:00:11 来自手机 | 显示全部楼层
舜其自然 发表于 2017-2-7 19:31
谢谢分享

客气了~~
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 楼主| 发表于 2017-2-7 22:00:41 来自手机 | 显示全部楼层
神头灵清兮 发表于 2017-2-7 20:40
好厉害啊

嘿嘿~~其实很简单
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发表于 2017-2-8 23:02:49 | 显示全部楼层
晚餐简单点好,不错不错
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