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[私房菜] 【蓝鸟版】肉馅酿豆腐

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发表于 2015-1-26 22:32:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 蓝鸟 于 2015-1-27 09:15 编辑

材料:肉馅、豆腐、干香菇、葱、蒜、盐、白糖、生抽、料酒、香油、淀粉、油
做法:肉末备好、香菇洗净用温水泡发后切成末加入肉馅中、加生抽、料酒拌匀
           葱、蒜切末、红椒切段、豆腐切成小方块,中间用小勺挖个洞、填入肉馅
           依次做好豆腐盒、用小勺在肉馅上轻轻压一下,锅里放油、把有馅面朝下
           摆放到锅里煎黄、再把豆腐翻过去煎黄后盛小锅内,锅入油、爆香葱蒜末
           加适量的水、放胡椒粉、白糖、盐、倒入豆腐锅中烧开、继续煮三十分钟
           淋入水淀粉和香油、撒上葱末即可盛出食用,喜欢吃辣的可以少放点辣椒 2015、1、26 066.JPG 2015、1、26 035.JPG 2015、1、26 037.JPG 2015、1、26 038.JPG 2015、1、26 039.JPG 2015、1、26 040.JPG 2015、1、26 041.JPG 2015、1、26 043.JPG 2015、1、26 050.JPG 2015、1、26 053.JPG 2015、1、26 055.JPG 2015、1、26 057.JPG 2015、1、26 058.JPG 2015、1、26 061.JPG 2015、1、26 067.JPG 2015、1、26 069_副本.jpg

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参与人数 40经验 +3 金币 0 铜币 +125 收起 理由
520金币 + 3 太给力了~~
陌陌的旅途 + 1 我喜欢吃豆腐哦,谢谢 蓝蓝亲.
福清本拉登 + 4 太给力了~~
秋叶 + 4 感谢分享^_^
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一洗人间万事非 + 2 感谢分享^_^
名剑江南 + 3 太给力了~~
Rainbowice + 3 太给力了~~

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发表于 2015-1-26 22:37:10 | 显示全部楼层
沙发吗?哇哈哈

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参与人数 3经验 0 铜币 +14 收起 理由
江心屿@ 0 + 5 助人为乐^_^
红糖水 + 4 太给力了~~
蓝鸟 0 + 5 沙发奖

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 楼主| 发表于 2015-1-26 22:38:04 | 显示全部楼层

好速度亲,喜欢吃吗?

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 喜欢

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发表于 2015-1-26 22:39:50 | 显示全部楼层
亲,做的太棒啦

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参与人数 2经验 0 铜币 +8 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^
蓝鸟 0 + 5 谢谢亲

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 楼主| 发表于 2015-1-26 22:42:01 | 显示全部楼层

谢谢亲,这个不难
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发表于 2015-1-26 22:43:11 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-1-26 21:42
谢谢亲,这个不难

好吃又好看,刚上来就看到啦,
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 楼主| 发表于 2015-1-26 22:45:23 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-1-26 21:43
好吃又好看,刚上来就看到啦,

吃起来也很香,有时间试一试吧

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参与人数 1铜币 +3 收起 理由
【琪 琪】EvaChan + 3 助人为乐^_^

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发表于 2015-1-26 22:45:46 | 显示全部楼层
这个好吃,来一盘!
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发表于 2015-1-26 22:46:41 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-26 22:47:33 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-1-26 21:45
吃起来也很香,有时间试一试吧

好哎,等买来豆腐,要去中国店
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 楼主| 发表于 2015-1-26 22:47:34 | 显示全部楼层
逍遥侯 发表于 2015-1-26 21:45
这个好吃,来一盘!

来了来了 2015、1、26 069_副本.jpg
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 楼主| 发表于 2015-1-26 22:48:21 | 显示全部楼层
飞翔的海帆 发表于 2015-1-26 21:47
好哎,等买来豆腐,要去中国店

我也是去中国店买回来的
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 楼主| 发表于 2015-1-26 22:49:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 蓝鸟 于 2015-1-26 21:50 编辑

谢谢你喜欢 2015、1、26 066.JPG



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发表于 2015-1-26 22:50:29 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-1-26 21:48
我也是去中国店买回来的

我这里远呢,有60多公里呢,吃一次豆腐不容易啊亲。

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参与人数 1经验 0 铜币 +5 收起 理由
蓝鸟 0 + 5 安慰一下

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发表于 2015-1-26 22:51:47 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2015-1-26 21:48
我也是去中国店买回来的

先给我来一盘解解馋吧。
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