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[私房菜] 意餐之海鲜面

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发表于 2015-1-25 21:06:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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食材:luiguine(扁形意面)、小的龙虾半只(我是按一人份计算)新鲜鱿鱼、新鲜cozze,vongre(贝壳)、红色虾仁、海鲜汤(取虾仁的壳加水和盐煮的汤)




做法:1,把水烧开,加盐,加面(意面),煮个五分熟
2,把鱿鱼(切段)、虾仁、龙虾(砍段)放油锅里爆炒,里面根据个人喜欢可以加大蒜,炒到差不多程度加白酒(wino biacco),海鲜汤和切对半的小红瓜(小番茄),第一步和第二步可以同时进行,再把煮好的五分熟意面加入第二步的料汤里继续煮,过个四五分钟,汤汁剩下不多就完成了。



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发表于 2015-1-25 21:20:19 | 显示全部楼层
谢谢分享
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 楼主| 发表于 2015-1-25 21:28:21 来自手机 | 显示全部楼层

码字太辛苦了 经验之谈


来自: 华人街iPhone版
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发表于 2015-1-25 22:19:26 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2015-1-25 22:31:06 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-1-25 22:36:05 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-1-25 22:36:31 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2015-1-25 23:28:43 | 显示全部楼层
谢谢分享,烧的不错吃的挺好,,
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发表于 2015-1-26 01:51:07 | 显示全部楼层
不错,谢谢分享
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发表于 2015-1-26 07:19:53 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2015-1-26 08:59:43 | 显示全部楼层
好诱人,做的不错
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发表于 2015-1-26 15:02:41 | 显示全部楼层
烧得不错
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