提拉米苏做给我的吃货女朋友

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:04:48

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？快速注册

x

本帖最后由 532613475 于 2014-9-14 21:49 编辑

提拉米苏

女朋友是个吃货这次做了提拉米苏给她。
这甜点方便快捷不需要烤箱不需要学习动动手就会花费不到 €10

材料：6个鸡蛋，3杯caffe，手指饼干若干，cacao，mascarpone，糖。

工具：搅拌机，2个盒子，细筛，木勺。

过程：

1. 蛋黄加糖搅拌成糊

2.加mascarpone搅拌均匀。

3. 蛋清打成奶油掉不下来为止。

4.加到前面打好的里面，用木勺从底下往上轻轻的搅拌均匀。

5.饼干沾咖啡（加了糖的咖啡）放盒子里排好。

6. 均匀的上一层crema，在均匀一层cacao。继续饼干，crema，cacao....

7.最后上一层厚厚的cacao就ok了。

关好盒子放冰箱里放一天后味道才好。

ps：做了一盒3层的提拉米苏给默默那吃货，余下来不多的crema
给自己做了一盒一层的提拉米苏犒劳下自己味道真的很好。

另附今年和我家吃货在一起3周年做的2盒提拉米苏。凑活着看把。

不喜勿喷。

想吃的举个爪留言。

巴黎城脚下旳小 · 发表于 2014-9-14 21:57:50

好男朋友。你女朋友也做不少好吃的甜点给你了吧！

来自: 华人街iPhone版

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:05:39

国际惯例沙发自己的

徐海珍 · 发表于 2014-9-13 23:08:04

很恩爱的一对，希望继续下去

来自: 华人街iPhone版

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:10:51

徐海珍发表于 2014-9-13 23:08
很恩爱的一对，希望继续下去

谢谢

薄荷叶子 · 发表于 2014-9-13 23:11:11

嗯！不错诶！

改天我也找个会做蛋糕和煮饭得...^_^

来自: 华人街iPhone版

3277670136 · 发表于 2014-9-13 23:12:48

姑凉，遇上会做吃的赶紧嫁了！

Chen乐 · 发表于 2014-9-13 23:13:24

我自从自己学会做这些糕点后都不喜欢吃了！特别是tiramisu觉得反感，因为自己做用生的蛋黄有点恶心！习惯吃熟食！

来自: 华人街iPhone版

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:13:35

薄荷叶子发表于 2014-9-13 23:11
嗯！不错诶！

改天我也找个会做蛋糕和煮饭得...^_^

赶紧的

蓝鸟 · 发表于 2014-9-13 23:14:57

好手艺，愿你们幸福

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:15:18

Chen乐发表于 2014-9-13 23:13
我自从自己学会做这些糕点后都不喜欢吃了！特别是tiramisu觉得反感，因为自己做用生的蛋黄有点恶心！习惯吃 ...

我在老外那边学过2年厨房生的食物还好啦

薄荷叶子 · 发表于 2014-9-13 23:15:37

532613475发布于1 分钟前
[quote]"薄荷叶子发表于 2014-9-13 23:11
嗯！不错诶！

改天我也找...

这事儿急不来. 缘分...

来自: 华人街iPhone版

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:16:03

3277670136 发表于 2014-9-13 23:12
姑凉，遇上会做吃的赶紧嫁了！

还早呢

532613475 · 发表于 2014-9-13 23:16:59

蓝鸟发表于 2014-9-13 23:14
好手艺，愿你们幸福

谢谢随便弄的很难看了发上来分享下

yrzd · 发表于 2014-9-13 23:17:04

好男人，肯为自己的爱人下厨

来自: 华人街iPhone版

姚小七 · 发表于 2014-9-13 23:17:38

532613475发布于8 分钟前
提拉米苏

女朋友是个吃货这次做了提拉米苏给她。
这甜点方便快捷不需要烤箱不需要学习 ...

mascarpone是不是就是炼乳？

来自: 华人街iPhone版

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[甜点面点] 提拉米苏做给我的吃货女朋友

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP

[甜点面点] 提拉米苏 做给我的吃货女朋友

马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。

评分

评分

评分

联系华人街

扫描苹果APP

扫描安卓APP

[甜点面点] 提拉米苏做给我的吃货女朋友