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本帖最后由 Pascal 于 2017-2-17 12:07 编辑
雀巢旗下婴幼儿饼干品牌“P'tit Biscuit”被发现丙烯酰胺含量过高，而丙烯酰胺已被世界卫生组织列为致癌物。 根据Changing Markets Foundation披露，法国在售的雀巢婴幼儿饼干“P'tit Biscuit”中的丙烯酰胺（可致癌物质）超过了欧盟安全标准，还有另外两种饼干的丙烯酰胺含量也接近临界值。
对法国在售的25种婴幼儿饼干进行的独立调查中发现，雀巢旗下一款品牌为“P'tit Biscuit”的婴幼儿饼干中的丙烯酰胺含量为226.1毫克/千克，而聚丙烯胺是一种被世界卫生组织列为可能致癌的危险物质。
Changing Markets Foundation组织、非政府组织欧洲女性共创未来协会(WECF)以及消费者权益保护机构SumOfUs周四在一份公报中发表联合声明，公布欧盟对于婴幼儿丙烯酰胺的安全标准为200毫克/千克。
Lactalis集团旗下品牌Picot，“Mes 1ers Biscuits Orange”的有机饼干中丙烯酰胺含量为198.3毫克，Carrefour的“biscuits junior aux pépites de chocolat”饼干中的丙烯酰胺含量为192毫克。而其他产品却没有发现丙烯酰胺超标的产品，含量处于30毫克至135.5毫克之间。
自2002年以来，在某些食品中就已经发现含有丙烯酰胺，尤其是在高温烹炸的淀粉类食品中。法国国家食品环境及劳动卫生署(ANSES)曾公布了9种存在于婴幼儿食品中的可致癌物质，其中就包括丙烯酰胺。
关于食品的管理规定，欧盟及其成员国正在对相关草案进行讨论，今年3月进行表决。但这项草案并没有明确对生产厂家的约束。
雀巢集团法国公司的一名负责人Pierre-Alexandre Teulié周四晚上在接受法新社的采访时称对这一调查结果表示“震惊”。同时表示，“我们有独立实验室进行定期测量，我们的食品指标完全符合欧盟安全标准”，但会与SumOfUs组织进行讨论，来了解调查结果是如何产生的。Pierre-Alexandre Teulié说，“自2002年以来，雀巢一直致力于减少丙烯酰胺的出现。”
来源：《Leparisien》
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雷达卡
发表于 2017-2-17 13:03:07
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