摘要: 如果你或者你家是开餐馆的,去metro或者中国店买餐馆食品,要小心注意了: metro 最近有很多卫生局的人,专门都会在metro公司parking里,如果你买的东西有肉,鱼,等需要保冷的东西,或者那些produ[阅读全文:]
摘要: 餐馆-旅馆业的雇主组织和工会就职工加薪问题展开17小时的谈判之后,周一夜里达成了一个脆弱的协议,只有两家工会同意签字,其他三家工会拒绝,雇主组织也呈分裂之势,但仍尽力团结一致。 餐馆老板自7月1日[阅读全文:]
摘要: 來電訂位時 ︰- RESTAURANT XXX BONJOUR/BONSOIR (XXX餐館, 你好)- VOULEZ-VOUS RESERVER ? (你要訂位嗎 ?)- POUR COMBIEN DE&n[阅读全文:]
摘要:厨房以外部分的百分比必须达到135分(百分之65)厨房部分的百分比必须最少达到127分(百分之85)总百分比不得少于百分之75相对于262分电话接待以及预约:及时接听来电(最多5声铃响)礼貌用语让客人满意预约接待(您[阅读全文:]
摘要:1客人到达时:1.餐厅晚开门或提前关门(以正常营业时间为准)2.当客人在进门后,发现有空位置但没有服务人员招待。3.客人进入餐厅,服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。客人就坐时:1.发现桌布和椅子有灰尘或污渍[阅读全文:]
摘要:1其实很多人不知道,rungis做日本餐的鱼贩子真的不多,而且proprietaire背后的主人也就那么几个,raynaudles rayaumes des mers(差不多要被raynaud收购)jocean(内部的人以前是raynaud的员工)va[阅读全文:]