巴黎驰程 发表于 2024-3-6 21:32:17

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

…….._ 发表于 2024-3-6 22:12:43

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

这个怎么做的

…….._ 发表于 2024-3-6 22:13:17

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

肉和蛋一起放在碗里 然后放好调味料 直接上锅蒸吗？

李嘉凌 发表于 2024-3-6 22:34:17

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

…….._ 发表于 18 分钟前
肉和蛋一起放在碗里 然后放好调味料 直 ...

我是先把肉碎放老抽，盐，蚝油，酒先拌一下，2个小时差不多在打蛋，煮饭的时候一起蒸就好了。

街友82402689 发表于 2024-3-6 23:18:43

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

李嘉凌 发表于 半小时前
我是先把肉碎放老抽，盐，蚝油，酒先拌 ...

谢谢分享

陈KPK 发表于 2024-3-6 23:25:18

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

谢谢分享

兵马 发表于 2024-3-7 09:16:34

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

谢谢分享

A旅行者 发表于 2024-3-7 10:05:59

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

不错不错👍

A旅行者 发表于 2024-3-7 10:06:07

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

谢谢分享！！

李嘉凌 发表于 2024-3-7 10:22:33

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

街友82402689 发表于 昨天 22:18
谢谢分享

我也是妈妈教我的，这样蒸出来和咸蛋一样的味道。

燕_MB546 发表于 2024-3-7 15:36:30

我家也经常吃这

燕_MB546 发表于 2024-3-7 15:36:54

晚餐一个菜咸蛋肉碎，小时候味道。

谢谢分享

yoyopan2006 发表于 2024-3-7 16:13:50

谢谢分享
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